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大晦日過ぎれば価値を失う特殊商材 全国餅工業協同組合（加盟17社）、日本鏡餅組合（同10社）、全国包装鏡餅協議会（同7社）の3団体は、鏡餅の受注締切日…
中経目標前倒しで達成 三菱食品は5月11日に本社で2023年3月期決算説明会を開催。厳しい外部環境が続く中において2期連続で過去最高益を更新し、「中経…
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声出し出陣式は４年ぶり 近鉄百貨店では5月17日、中元商戦トップを切って大阪市のあべのハルカス近鉄本店で出陣式を行った。 売り場は昨年から1割規模を縮…
今年もブランド力で販売強化 兵庫県手延素麺協同組合（井上猛理事長）は５月13日、大神神社（兵庫県たつの市）で播州ブランド素麺「揖保乃糸」例祭を開催。玉…
食品ロスプロジェクト「もったい菜漬け」が3年目 ミツカングループは、3年目を迎えた京都市との食品ロス削減に関わる取り組みで、旬素材をおいしく食べつくす…
八尾郡川店をオープン オークワ（和歌山市）は、大阪府八尾市に「オークワ八尾郡川店」を4月28日に開店。全国で153店舗目、大阪東部地域では初の出店とな…
５７０食を振舞う （一社）日本コナモン協会は4月28日に、大阪なんばグランド花月前（大阪市中央区）で設立20周年記念のイベント、お好み焼き・たこ焼き・…
300店舗目は楽しみ提案 ららぽーと門真・三井アウトレットパーク門真が4月17日に開業。ららぽーと内の食品スーパーとして、ライフコーポレーションが「セ…
インスタントラーメン新商品
5月29日発売の主なインスタントラーメン 日清食品 今年で創業20周年。女性層を中心に人気のラーメン店「ＡＦＵＲＩ」で、一番人気のセットメニューをカッ…
5月22日発売の主なインスタントラーメン 日清食品 カップヌードルにシーフードパエリア味が新登場。縦型ビッグサイズの「カップヌードル シーフードパエリ…
5月15日発売の主なインスタントラーメン 日清食品 どろっとした食感のスープが特徴の「日清ドロラ王」シリーズから第２弾。「同 魚粉、ザラザラ、魚介豚骨…
