THE FOOD WEEKLY
フードウイークリーは毎週月曜発行の食品業界専門紙です。WEB版は幅広くニュースを配信します。
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  TOP NEWS 本紙
22年は進化と探索の〝二刀流経営〟/日清食品

完全栄養食は年度内に 日清食品は1月13日に都内ホテルで会見し、2022年基本方針を発表した。安藤徳隆社長=写真=は〝二刀流経営〟を掲げ、8年前の社長…

V字回復元年へ 酒税改正、家飲み定着でビール需要高まる

本業を徹底強化 ビール大手4社が2022年度事業方針を発表。酒税法改正による値下げでビール需要が高まったことから、久しぶりに各社とも、本来の主力カテゴ…

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  関西トピックス
チルドでトータル提案 西日本企画が充実/日本アクセス

期待のプラントベースフードも特集 日本アクセスは1月20~21日、インテックス大阪で「春季Food convention 2022西日本」を開催。51…

トレンド予想はスパイス、フルーツ果汁、環境配慮/加藤産業

満を持して2年ぶりの新製品発表会 加藤産業は1月13~14日、第45回2022春&夏の新製品発表会を神戸国際展示場で開催。感染防止対策を徹底し、2年振…

女性の一人焼肉に強い潜在ニーズ/ワン・ダイニング

ひとりカルビ1965 黒毛和牛をお手頃価格で 焼き肉の食べ放題店を展開するワン・ダイニング(大阪市、髙橋淳社長)が昨年12月、大阪梅田にオープンした新…

今年のバレンタインは〝推し活〟テーマに/近鉄百貨店

チョコ好き 楠田枝里子企画に注目 近鉄百貨店はあべのハルカス近鉄本店で1月 18日~2月14日まで、関西百貨店で最速の「バレンタイン ショコラ コレク…

夕方需要獲得へ 枚方T-SITE店オープン/ライフ

小型店ながら品ぞろえ充実 ライフコーポレーションは12月8日、ライフ枚方T-SITE店(大阪府枚方市)をオープン。カルチュア・コンビニエンス・クラブが…

森永乳業シールド乳酸菌とフェア開催/近鉄百貨店

スイーツなど乳酸菌使った20品 近鉄百貨店は森永乳業のシールド乳酸菌®とコラボした、おいしく健康力をサポートする「シールド乳酸菌®フェア」を大阪のあべ…

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