THE FOOD WEEKLY
フードウイークリーは毎週月曜発行の食品業界専門紙です。WEB版は幅広くニュースを配信します。
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  TOP NEWS 本紙
変革と挑戦×実践/日本アクセス

Food convention 2026開催 日本アクセスは1月22~23日、インテックス大阪で「春季Food Convention 2026」を開催…

周年施策で跳ね返す/日清食品

完全メシは規模拡大へ 「100年ブランド」の挑戦続く 日清食品は1月15日、都内で2026年基本方針説明会を開催し、安藤徳隆社長がプレゼンテーションを…

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関西トピックス
2026年 春季展示商談会を開催/国分西日本

世代別提案に注力 国分西日本は2月3日、帝国ホテル大阪で「2026年 春季展示商談会」を開催。出展総数は397小間(メーカー269、開発・専売商品60…

神戸ルミナリエを彩る「KOBE ディライト・ファウンテン」/KOBEディライト・ファウンテン実行委員会

〝光×食×音楽〟の冬の人気イベント開幕 神戸・東遊園地南側園地(花時計広場)で1月30日から2月8日までの10日間、イルミネーションとグルメ、音楽が一…

大阪初出店!野江店がオープン/オーケー

地元食材と限定品で勝負 オーケーは1月27日、関西7店舗目となる「オーケー野江店」をオープン。大阪市内初の店舗だが地元住民らの期待度は高く、当日は寒波…

「防災レシピ」を産官学共同制作/フジッコなど

フジッコは、神戸本社の食品企業らによるプロジェクトチーム「食べとう?KOBE」、神戸学院大学のサークル「防災女子」、神戸市と平常時にも災害時にも活用で…

「健康×夏」テーマに猛暑・二極化対応を訴求/加藤産業

春夏新製品発表会、626社出展・約8200品目を展示 加藤産業は1月15・16日、「第53回2026春&夏の新製品発表会」を神戸国際展示場で開催。出展…

たこ焼き屋が映す大阪 ~淀川区編~

大阪イギー、小泉商店、タコたこ 大阪市内のたこ焼き屋調査の第一段階として、北部に位置する淀川区で店舗調査と取材を行った。交通の要衝としての機能と下町の…

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  インスタントラーメン新商品
日清食品 日ハム推し〝カップヌー道〟全買い案件

2月2日発売の主なインスタントラーメン 日清食品 北海道日本ハムファイターズとコラボした「カップヌードウ 北海道限定パッケージ」(レギュラー、カレー、…

明星食品 これはピザか、焼そばか?

1月26日発売の主なインスタントラーメン 日清食品 1月26日、ノーベル製菓「男梅」とコラボした「0秒チキンラーメン 男梅味パウダー付」(79g/麺7…

エースコック 濃厚&クリーミーなスーパーカップ

1月19日発売の主なインスタントラーメン 日清食品 1月19日、「日清のどん兵衛 紅生姜天そば」(92g/麺66g、236円)を新発売。 まっすぐです…

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