THE FOOD WEEKLY
フードウイークリーは毎週月曜発行の食品業界専門紙です。WEB版は幅広くニュースを配信します。
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次は極上アルデンテ/ニップン

注目のオーマイプレミアム ニップンは、春季新商品発表会を1月30日に本社で開催。昨年大ヒットした「オーマイプレミアム」シリーズから、極上なアルデンテ食…

「春季Food Convention 2025」を東西で開催/日本アクセス

マーケティング力を遺憾なく発揮 日本アクセスは1月23~24日、インテックス大阪で「春季Food Convention 2025」を開催。引き続き「変…

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関西トピックス
今年は3年振りの高値に/奈良県三輪素麺工業協同組合、奈良県三輪素麺販売協議会

三輪素麺の卸値を占う「卜定祭」を開催 奈良県三輪素麺工業協同組合(小西幸夫理事長)と奈良県三輪素麺販売協議会(池田利一会長)は2月5日、大神神社(奈良…

神戸の初午イベントが盛況!/みすずコーポレーション

スーパー店頭での初午企画も続々 みすずコーポレーションは2月8~9日、神戸ハーバーランドumieの特設会場で「2025年初午いなりイベントin神戸」を…

消費を促せ!老舗卸が多様な企画を提案/国分西日本

国分西日本は2月1日、帝国ホテル大阪で「春季展示商談会」を開催。441小間(メーカー288、国分オリジナル52、企画101)・6000品目を出展、得意…

万博出展企業の未来メニューを先取り!大阪の名店も大集合

未来の食の楽しみ発表会 2025年日本国際博覧会協会は2月4日、ホテルニューオータニ大阪で「未来の食の楽しみ発表会~EXPO FOOD COLLECT…

千人が一斉に丸かぶり/大阪海苔協同組合

節分恒例イベントを開催 大阪海苔協同組合は2月2日、節分の恒例イベント「海苔チャリティーセール」と「巻き寿司千人いっせい丸かぶり」を大阪天満宮で開催。…

「追いブライト」でZ世代の食卓を豊かに/ネスレ日本×近畿大学

近畿大学で研究成果を発表 ネスレ日本と近畿大学経営学部商学科教授・廣田章光ゼミ(廣田ゼミ)は、若年層の日常的な食習慣をより豊かにすることを目指し、「ネ…

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  インスタントラーメン新商品
明星食品 強みのワンタンで喜多方ラーメン坂内監修

2月10日発売など、主なインスタントラーメン 日清食品 人気3ブランドから、鶏・豚・牛の旨みが溢れるメニューにチーズを合わせた「日清 旨さ倍増! チー…

ハウス食品 45周年「うまかっちゃん」が濃い味復刻

2月3日発売の主なインスタントラーメン 日清食品 「日清麺職人」シリーズから〝だし〟にこだわった〝和風豚骨〟が登場。「日清麺職人 和風だし豚骨」(86…

日清食品 40周年「カラムーチョ」と限定コラボ

1月27日発売の主なインスタントラーメン 日清食品 発売40周年の「カラムーチョ」と限定コラボ。「0秒チキンラーメン カラムーチョ味パウダー付」(80…

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