THE FOOD WEEKLY
フードウイークリーは毎週月曜発行の食品業界専門紙です。WEB版は幅広くニュースを配信します。
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  TOP NEWS 本紙
強みのメニュー提案力で外食支援へ/キユーピー

PBFの本格展開を検討 キユーピーは、9月9日に発売する業務用の秋季新商品・リニューアル品計19品を7月9日に発表。家庭内食への間接的な取り組みを強化…

国内出店基盤を再構築 成長と深化の5カ年/セブン&アイHD

グローバル流通業を目指す セブン&アイ・ホールディングス(HD)は7月1日、2025年を最終年度とする5カ年の新中期経営計画を発表した。海外・国内のC…

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  関西トピックス
英国発 エシカルカカオブランドが関西旗艦店/ホテルショコラ

チョコレートやビューティーアイテムなど150種超 イギリス発のカカオライフスタイルブランド「ホテルショコラ」(東京都、クリス・ホロビンCEO兼共同創業…

大阪で業務用展示会 大豆肉、コオロギ食、簡便調理品などに関心/日本能率協会

2つ同時開催で食材やマシン・システムなど幅広く 一般社団法人日本能率協会は「第13回ホテル・レストラン・ショー&FOODEX JAPAN in関西20…

店舗・宅配連携モデル 西宮南オープン/コープこうべ

子育てファミリーなど若年層を開拓 生活協同組合コープこうべは6月25日、コープ西宮南(兵庫県西宮市)をグランドオープン。30日に同店舗でメディア説明会…

市場に追い風 ミス揖保乃糸がファンづくりへPR/兵庫県手延素麺協同組合

内食高止まり、自宅五輪で最需要期の7月に期待感 兵庫県手延素麺協同組合(井上猛理事長)は、「揖保乃糸」のPRイベントを兵庫県姫路市の山陽百貨店で7月3…

即席麺が圧巻の品揃え 京都にアジアグッズ専門店/ラオックス

若年女性軸に国内客獲得へ インバウンドビジネスのパイオニアであるラオックス(東京都、飯田健作社長CEO)は、アジアグッズ専門店「ラオックス河原町OPA…

大阪の老舗 おかずにかける新感覚のドレッシング/舞昆のこうはら

ご飯のお供に欠かせない塩昆布風発酵食品「舞昆」でおなじみの、舞昆のこうはら(大阪市、鴻原森蔵社長)が新ブランドに挑戦。おかずドレッシング専門店「食之錦…

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