THE FOOD WEEKLY
フードウイークリーは毎週月曜発行の食品業界専門紙です。WEB版は幅広くニュースを配信します。
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  TOP NEWS 本紙
西友の経営統合完了/トライアルHD

関東で小型店年内出店へ トライアルホールディングス(HD)は7月1日、かねてから進めていた西友の全株式を取得し経営統合が完了した。新社長には、傘下のト…

新たな価値創造へ/国分G

低温では潜む〝求〟提起 国分グループの首都圏・関信越エリア展示会、ならびに低温フレッシュデリカ事業展示会が6月17・18日に、東京・池袋のサンシャイン…

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関西トピックス
「揖保乃糸」が万博に登場/兵庫県手延素麺協同組合

特級品×神戸ビーフの万博限定冷やしそうめん 兵庫県手延素麺協同組合(井上猛理事長)は7月7日から13日までの7日間、2025年大阪・関西万博のORAパ…

国分西日本が2025年秋の展示商談会開く

“Boost The Buy!” 「買いたい」気持ちの後押し 国分西日本は7月8日、帝国ホテル大阪で秋の展示商談会を開催。出展企業は約300社(食品・…

播州そうめんサンプリングに長蛇の列/兵庫県乾麺協同組合

「揖保乃糸」試食・販売コーナーも併設 兵庫県乾麺協同組合(伊藤充弘理事長)は、7月7日の「播州そうめんの日」にあわせ、JR姫路駅北側地下通路で毎年恒例…

業務用植物性食材「SOIA SOIYA」で新提案/昭和産業

大阪で初のセミナーを開催 昭和産業は7月3日、業務用植物性食材ブランド「SOIA SOIYA(ソイアソイヤ)」の提案セミナーを、大阪市の同社関西支店で…

完全メシたこ焼、くくるで限定販売/日清食品×白ハト工業×毎日放送

完全メシ×くくる×水野真紀の魔法のレストランが夢のコラボ! 日清食品と白ハト食品工業は、毎日放送の人気テレビ番組「水野真紀の魔法のレストラン」と共同で…

新スピリッツ・リキュール工房をお披露目/サントリー

生産能力は2.6倍に。見学ツアーも来春開始 サントリーは大阪工場において、スピリッツ・リキュール工房の大幅改修を実施し、総額約65億円を投じた新設設備…

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  インスタントラーメン新商品
日清食品 今年の夏こそ〝シーフード〟で

7月7日発売の主なインスタントラーメン 日清食品 7月7日に「カップヌードル レッドシーフードヌードル」(74g/麺60g)、「日清のどん兵衛 カップ…

エースコック 期間限定で香港風の本格中華

6月30日発売の主なインスタントラーメン 日清食品 ガツンと刺激的な「U.F.O.」登場!「日清焼そば U.F.O.大盛 ぶっ濃いトリプルペッパー 手…

日清食品 〝麻婆豆腐〟をカプヌ流にアレンジ

6月23日発売の主なインスタントラーメン 日清食品 中華料理の定番メニュー〝麻婆豆腐〟を「カップヌードル」流にアレンジ。「カップヌードル 花椒香るシビ…

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