THE FOOD WEEKLY
フードウイークリーは毎週月曜発行の食品業界専門紙です。WEB版は幅広くニュースを配信します。
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  TOP NEWS 本紙
お好み焼の継承に向け/鉄板会議2025

コナモン百選を8品 一般社団法人日本コナモン協会(熊谷真菜会長)は10月3日、「食文化100年継承・鉄板会議」第4回全国大会を大阪・なんばのYES T…

日常と冒険で鍋つゆ市場を活性/Mizkan

「鍋THE WORLD」発表会を開催 高橋文哉さんがフランスを感じた鍋とは Mizkanは、鍋つゆの新商品「鍋THE WORLD」発表会を9月24日に…

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関西トピックス
キッザニアに出展するパビリオンを刷新/ニチレイフーズ

子供たちが〝冷凍のひみつ〟を体験 KCJ GROUPが運営する「キッザニア甲子園」(兵庫県西宮市)において、ニチレイフーズが出展しているパビリオンを「…

資源循環型プロジェクト始動/ネスレ日本×神戸市×兵庫県立大学

こうべキエーロを啓発 ネスレ日本、神戸市、兵庫県立大学の3者が連携し、資源循環プロジェクトをスタート。10月16日にネスカフェ三宮で、生ごみを減量する…

「めっちゃ好きや!関西」開催/イオンリテール

  イオンリテール西日本カンパニーは10月10~13日の4日間、イオンモール堺北花田で「めっちゃ好きや!関西」を開催中。 大阪・関西万博を盛…

日本初バブカ専門店を京都・下鴨にオープン!/リボン食品

まるでスイーツのような濃厚デニッシュ。羽田やヒカリエでも限定販売 リボン食品(大阪市)は、日本初のスイーツデニッシュ「バブカ」の専門店を10月4日に京…

大阪で新商品体験イベント「オタめし会」/オタフクソース

関西限定品や業務用商品などを発信 オタフクソースは9月25日、同社コミュニティサイト「オタフクラブ」会員を対象に、新商品を体験できるイベント「オタめし…

野菜の彩り豊かなオムライスで目を元気に/カゴメ×ロートウェルコート

「目の愛護デー×トマトの日」コラボ企画 ロート製薬グループで食事業ブランドの「ロートレシピ」を展開するロートウェルコートとカゴメは共同企画として、10…

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  インスタントラーメン新商品
明星食品 9年ぶり復活!うなぎエキス入り蒲焼のたれ味

10月20日発売の主なインスタントラーメンなど 日清食品 石川県金沢市発祥「金沢カレー」の火付け役「ゴーゴーカレー」が監修したカップライスの新商品「ゴ…

明星食品 中国料理の老舗「榮林」監修の "酸辣湯"×"焼そば"

10月13日発売の主なインスタントラーメン 日清食品 地域ごとの味の違いを楽しめる人気企画「日清の利きどん兵衛」シリーズを今年も発売。10月13日に「…

エースコック 卵黄風ペーストで釜玉スタイルまぜそば

10月6日発売の主なインスタントラーメン 日清食品「カップヌードルPRO」シリーズから待望のカレー味が登場。「カップヌードルPRO 高たんぱく&低糖質…

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