THE FOOD WEEKLY
フードウイークリーは毎週月曜発行の食品業界専門紙です。WEB版は幅広くニュースを配信します。
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  TOP NEWS 本紙
原料問題が深刻化/サトウ食品

もち米は来年への懸念も サトウ食品は8月22日に本社で会見し、今年度の商品戦略を発表。佐藤元社長は、原料事情に関して非常に厳しい見通しを示した。 マス…

生パスタ新市場を創出/日清製粉ウェルナ

アップサイクルも始動 日清製粉ウェルナは、秋の新製品発表会を8月5日に都内で開催。今年は「マ・マー」ブランド70周年を迎え、パスタ市場も好調に推移する…

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関西トピックス
大阪堺市に駅前小型1号店/オークワ

オークワは8月30日、「オークワ堺市駅前店」をオープン。同社としては153店舗目、大阪府下では21店舗目となる。堺市への出店は、2003年に堺三原店を…

新・グルテンフリー中華麺がついに完成/ケンミン食品

大阪・関西万博店で8月22日から提供開始 ケンミン食品(神戸市、高村祐輝社長)は、4年にわたる研究開発の末、押出し製法による米粉の角麺を完成させた。新…

2年ぶりに三輪素麺感謝祭を催行/奈良県三輪素麺

酷暑追い風に販売堅調 奈良県三輪素麺工業協同組合(小西幸夫理事長)と奈良県三輪素麺販売協議会(池田利一会長)は、8月26日に奈良県桜井市の大神神社で「…

学生たちの〝記念日のパイ〟が大阪に集結/日本パイ文化財団

第2回全国学生パイコンテスト最終審査を開催 一般社団法人日本パイ文化財団は8月22日、「第2回全国学生パイコンテスト」の最終審査を大阪市の大阪ガスハグ…

スマドリバーを大阪で初展開/アサヒビール

グラングリーン大阪に期間限定店をオープン アサヒビールは8月8日~20日までの期間、グラングリーン大阪「PLAT UMEKITA」にて、ポップアップバ…

今年も「TANOSHIMOTTO!!食のエキスポ」開催/近商ストア×三菱食品

抽選で250組・1千人を招待 近商ストアと三菱食品は8月1日、食べることは楽しいことを伝える「~2025 食でつながる、ときめくミライTANOSHIM…

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  インスタントラーメン新商品
日清食品 「麺職人」が少数世帯へ袋2食パックに!

9月1日発売の主なインスタントラーメン 日清食品 ノンフライカップ麺カテゴリーで売上食数№1の「日清麺職人」が〝袋麺〟になって新登場。「日清麺職人 鶏…

日清食品 10年ぶり!カプヌBIGが具増量で大刷新

8月25日発売の主なインスタントラーメン 日清食品 クセ旨シリーズから「カップヌードル 魚豚」(85g/60g、236円)を8月25日に新発売。 鯖節…

東洋水産 香川「伊吹いりこ」で讃岐風うどん

8月18日発売の主なインスタントラーメン 日清食品 「日清のどん兵衛 辛麺」(81g/麺66g、236円)を8月18日にリニューアル発売。 同商品は2…

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