THE FOOD WEEKLY
フードウイークリーは毎週月曜発行の食品業界専門紙です。WEB版は幅広くニュースを配信します。
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  TOP NEWS 本紙
商品開発に妥協せず/越後製菓

ふんわり名人20周年迎え 越後製菓は、秋冬商品説明会を9月2日に東京支店で開催した。販売好調の「ふんわり名人」が発売20周年、ねんドル岡田ひとみさんと…

「30種の素材が入った野菜ふりかけ」(ニコニコのり)がグランプリ/日本アクセス

新商品グランプリ2025年秋冬を発表 日本アクセス主催「新商品グランプリ2025年秋冬」発表会(於本社)が8月27日に開催され、グランプリにはニコニコ…

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関西トピックス
秋のスイーツが華やかに登場/阪急うめだ本店

約16ブランドが新作披露 阪急うめだ本店(大阪市北区)は9月10日、館内地下食品売場で展開するブランドによる「デパ地下 秋の新作発表会」を開催。旬のフ…

秋のグルメフェア「野菜と楽しむAUTUMN BUFFET」を開催/ホテル阪神大阪

岡山市産シャインマスカットを使用したメニューなど60種類が食べ放題 ホテル阪神大阪(大阪市福島区)のマルシェダイニング「ネン」は、9月1日から11月3…

大阪堺市に駅前小型1号店/オークワ

オークワは8月30日、「オークワ堺市駅前店」をオープン。同社としては153店舗目、大阪府下では21店舗目となる。堺市への出店は、2003年に堺三原店を…

新・グルテンフリー中華麺がついに完成/ケンミン食品

大阪・関西万博店で8月22日から提供開始 ケンミン食品(神戸市、高村祐輝社長)は、4年にわたる研究開発の末、押出し製法による米粉の角麺を完成させた。新…

2年ぶりに三輪素麺感謝祭を催行/奈良県三輪素麺

酷暑追い風に販売堅調 奈良県三輪素麺工業協同組合(小西幸夫理事長)と奈良県三輪素麺販売協議会(池田利一会長)は、8月26日に奈良県桜井市の大神神社で「…

学生たちの〝記念日のパイ〟が大阪に集結/日本パイ文化財団

第2回全国学生パイコンテスト最終審査を開催 一般社団法人日本パイ文化財団は8月22日、「第2回全国学生パイコンテスト」の最終審査を大阪市の大阪ガスハグ…

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  インスタントラーメン新商品
日清食品 U.F.O.爆盛バーレルにぶっ濃い油そば

9月15日発売の主なインスタントラーメン 日清食品 「日清焼そばU.F.O.爆盛バーレル 油そば」(212g/麺180g、308円)を9月15日に新発…

日清食品 背徳感がマッシマシ!カプヌ魔改造アレンジ

9月8日発売の主なインスタントラーメン 日清食品 9月8日、「カップヌードル」の定番フレーバーを背徳アレンジした新シリーズ「魔改造カップヌードル」4品…

日清食品 「麺職人」が少数世帯へ袋2食パックに!

9月1日発売の主なインスタントラーメン 日清食品 ノンフライカップ麺カテゴリーで売上食数№1の「日清麺職人」が〝袋麺〟になって新登場。「日清麺職人 鶏…

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