THE FOOD WEEKLY
フードウイークリーは毎週月曜発行の食品業界専門紙です。WEB版は幅広くニュースを配信します。
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  TOP NEWS 本紙
価格訴求商品を導入/ニチレイフーズ

冷凍米飯、個食を拡充へ ニチレイフーズは1月9日、春季新商品発表会を開催。家庭用冷凍食品は、新商品、リニューアル品各18品(全てオープン価格)を3月1…

華々しく食品業界 2026年始動!

2026年(令和8年)午年。酒類、飲料、乳業、油脂などの各団体で新年会が催され、食品業界も華々しくスタートした。今年は国家戦略分野に加わった政府主導に…

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関西トピックス
「防災レシピ」を産官学共同制作/フジッコなど

フジッコは、神戸本社の食品企業らによるプロジェクトチーム「食べとう?KOBE」、神戸学院大学のサークル「防災女子」、神戸市と平常時にも災害時にも活用で…

「健康×夏」テーマに猛暑・二極化対応を訴求/加藤産業

春夏新製品発表会、626社出展・約8200品目を展示 加藤産業は1月15・16日、「第53回2026春&夏の新製品発表会」を神戸国際展示場で開催。出展…

たこ焼き屋が映す大阪 ~淀川区編~

大阪イギー、小泉商店、タコたこ 大阪市内のたこ焼き屋調査の第一段階として、北部に位置する淀川区で店舗調査と取材を行った。交通の要衝としての機能と下町の…

味ぽんで粉もん、止まらへん/Mizkan

関西限定ソースを発売!上沼恵美子がお墨付き Mizkanは「味ぽん」ブランドのご当地企画第3弾として、関西エリア限定商品「大阪無限粉もんソースby味ぽ…

〝ショコランド〟で魅せる2026年バレンタイン/あべのハルカス近鉄本店

160ブランドが集結!「ショコランド」開幕 あべのハルカス近鉄本店は1月17日から、「バレンタインショコラコレクション2026」を開催する。開幕に先立…

「誰やねん!?」から始まる東大阪観光/東大阪ツーリズム振興機構

アフター万博期を見据えた「タコパ旅 東大阪」の新展開 大阪・関西万博で国内外から注目を集めた大阪。その熱気が落ち着いた次を見据え、東大阪が個性全開の観…

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  インスタントラーメン新商品
エースコック 濃厚&クリーミーなスーパーカップ

1月19日発売の主なインスタントラーメン 日清食品 1月19日、「日清のどん兵衛 紅生姜天そば」(92g/麺66g、236円)を新発売。 まっすぐです…

日清食品 寒い冬こそ味噌が正解!

1月12日発売の主なインスタントラーメン 日清食品 1月12日、「カップヌードル 辛味噌」「同 白味噌」(各83g/麺60g、236円)を新発売。 寒…

日清食品 もやしカスタム推奨!カプヌ背脂豚骨醤油

1月5日発売の主なインスタントラーメン 日清食品 「カップヌードル 背脂豚骨醤油 ビッグ」(99g/麺80g、271円)を1月5日に新発売。 若い世代…

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