東京スカイツリー®カラーで観光客つかむ

4月28日オープン
サンマルクホールディングスが展開するベーカリーカフェブランド「BAKERY CAFE C」は、東京初出店の新店舗「BAKERY CAFE C 東京ソラマチ店」(東京都墨田区)を4月28日からオープンする。
「BAKERY CAFE C」は、Croissant/Coffee/Caféの3つの〝C〟を軸に、日本ならではの繊細さと遊び心を掛け合わせた体験型ベーカリーカフェ。東京初進出にあたり、選んだのが国内外の観光客が多く訪れる都内屈指の観光施設「東京ソラマチ」。「クロワッサンとドリンクで、東京スカイツリー®の時間を楽しむ」をコミュニケーションコンセプトに、観光の目的となる、世界的に評価が高い〝日本のパン〟が楽しめるベーカリーカフェを目指す。
■ここでしか食べられない限定メニューも
店舗限定メニューとして、東京スカイツリー®のライティングをイメージしたビジュアルの「東京スカイツリー®スムージー」(3種類、各税込1,000円)や、「クラウドクロワッサン」(690円)を用意。さらに、「みたらし団子クロワッサン」「わらび餅きなこクロワッサン」(各870円)といった、和の要素を取り入れた商品も取りそろえる。

店舗限定「東京スカイツリー®スムージー」㊧と、「クラウドクロワッサン」
また、クロワッサンをはじめ、惣菜パン、デザート系まで常時80種類近いパンが並び、観光利用のみならず、近隣住民など日常使いにも対応したベーカリーカフェとして提案する。

80種類近いパンを取りそろえる
コーヒー(390円~)は、小川珈琲の厳選豆を使用し、香り・コクのバランスがとれた味わいで、クロワッサンとの組み合わせによって、一層広がる味わいのハーモニーを奏でる。
「BAKERY CAFE C 東京ソラマチ店」サイト
https://www.saint-marc-hd.com/baqet/shop/978/
「BAKERY CAFE C」ブランドサイト
https://www.saint-marc-hd.com/baqet/news/969/
WEB限定記事