THE FOOD WEEKLY

TOPICS 乾物 小売

にんべんとの老舗コラボレーションが話題/榮太樓總本舗

投稿日:

かつぶしソフトが再登場

かつぶしソフト

かつお塩

鰹節のにんべんと和菓子の榮太樓總本舗の老舗コラボレーションが話題を呼んだ「かつぶしソフト」(税込440円/テイクアウト432円)が今年も販売される。榮太樓總本舗日本橋本店内「Nihonbashi E-Chaya」で、6月16日~9月下旬までの夏季限定販売。

北海道根釧牛乳を使ったソフトクリームに、かつお節専門店ならではのフワフワの極細糸削り、さらにアクセントに「本枯れ鰹節 かつお塩」をひとつまみ。そして榮太樓總本舗の「みつまめ 有平糖」の甘みが織りなす絶妙な甘じょっぱさが、昨年も人気を博した。

WEB先行記事

-TOPICS, 乾物, 小売

Copyright© フードウイークリーWEB|週刊食品 , 2022 All Rights Reserved Powered by STINGER.