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THE FOOD WEEKLY

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食べるハーバリウムCAFEを期間限定で展開/日清オイリオグループ

投稿日:7月19日

「BOSCO」の新しい魅力を発信

「BOSCO.」で新しいオリーブオイルの楽しみ方を提案

日清オイリオグループは7月18~31日の14日間、日本最大のレシピ動画サイト「クラシル」とコラボし、「かけるおいしさ、みつけた。食べるハーバリウムCAFE」をノードウエハラ カフェバーアンドデリ(東京・代々木上原)で展開。オリーブオイル「BOSCO」のおいしさや新しい楽しみ方を発信する。

食べるハーバリウムとは、オリーブオイルに野菜やチーズ、肉など好みの食材とハーブ、スパイスをかわいい小瓶に入れてオイル漬けするもの。ガラス瓶に花や植物を詰めるハーバリウムのようにオシャレに仕上がる。

店舗では「BOSCO」を使った〝食べるハーバリウム〟をかけるオリジナルメニュー(クラシル運営会社:dely考案)を提供する。「オレンジハニークリームワッフル カカオニブ添え」(900円)などのスイーツをはじめ、「肩豚ロースのペルシヤード ドライトマトソース」(1800円)、「枝豆と砂肝のペペロンチーノ梅風味」(600円)のおつまみメニューも揃えた。コラボメニュー以外の注文でも〝食べるハーバリウム〟をかけることができる。また期間中の金・日曜日には、試食サンプリングのワゴンイベントを実施予定。

日清オイリオグループコーポレートコミュニケーション部の池田紗理氏㊧と、delyコーポレート部の大崎祐子氏

18日にはプレス向けオープンイベントを開催。食べるハーバリウムについて日清オイリオグループコーポレートコミュニケーション部宣伝・広告課の池田紗理氏は「オリーブオイルは料理以外にも生活や食卓を彩り豊かにできることを伝えたい」と話した。また、delyコーポレート部/広報の大崎祐子氏は「見た目も綺麗で、インスタグラムなどの写真にも映える」と魅力を伝えた。

【ノードウエハラ カフェバーアンドデリ概要】▽住所=東京都渋谷区西原3-11-8 1F▽営業時間=10時~23時

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