日本初、官民共同で育成した茶の新品種／伊藤園

投稿日：2026年4月28日

埼玉県茶業研究所と連携し、「お～いお茶」の原料にも期待

伊藤園は４月28日、埼玉県茶業研究所と共同で育成した茶の新品種「彩の女神」「彩の糸」について、品種登録を出願したと発表した。地方公共団体の試験研究機関と民間飲料メーカーが連携して、茶の新品種を育成するのは国内初の取り組みとなる。

出願した２品種は、担い手不足や気候変動、病害虫リスクの増加など、茶業界が抱える課題の解決を目指して開発されたもの。いずれも摘採時期が遅い晩生品種で、収穫時期を分散できることから、生産現場の負担軽減や安定供給への貢献が期待されている。

■将来的には「お～いお茶」の原料にも
「彩の女神」は高収量でまろやかな味わいが特徴で、緑茶飲料向け原料として高い適性を持つ。一方、「彩の糸」は病害虫への抵抗性が高く、有機栽培や輸出用途も見据えた品種だ。今後は伊藤園の契約栽培農家や埼玉県内農家を中心に導入を進め、将来的には「お～いお茶」の原料としての活用も目指す。