夏にぴったり1杯80円で本格アイスコーヒー／UCC

表参道に期間限定カフェをオープン

UCC上島珈琲は、1杯80円（税込）でレギュラーコーヒー抽出のアイスコーヒーが楽しめる#バリスタのいないアイスコーヒー専門店「ひみつのドリップ」を7月14～23日までRand表参道で開催する。

今年の夏も猛烈な暑さに見舞われ、アイスコーヒーの需要も上昇中。近年は本格的な味わいを求める生活者が増え、氷が入ったグラスに直接抽出する〝急冷式〟アイスコーヒーの人気も高まっている。

そこでUCCは、おいしい〝ほんもののアイスコーヒー〟を気軽に楽しんで欲しいとイベントを企画。コーヒーはこだわりの抽出による14種類、さらにブラック、ミルク、炭酸、フルーツ&フレーバーの飲み方が選べ計56通りの味わいを用意する。コーヒーを選ぶ際は、酸味×苦味、マイルド×コクで区分けされた「味わいMAP」と、CHILL×JOYFULL×MOTIVATEDで区分けされた「気分MAP」が用意され、コーヒーに詳しくなくても選びやすい。オーダー用紙に記入し注文すると無人のカウンターから提供される仕組みになっており、まさに「バリスタのいないアイスコーヒー専門店」が体験できる。

イベント名にもなっているが、実はこだわりの抽出の「ひみつ」はカプセル式コーヒーマシン「ドリップポッド」。プロのハンドドリップ技術を搭載しており、急冷式による高品質なアイスコーヒーがボタン一つで作ることができる。同社は「マシン抽出をあえて伏せることで、先入観なくコーヒーを楽しんでもらいたい」とイベントの趣旨を語る。

さらにコーヒーに添えられる「店主からの手紙」や、「ひみつのトビラ」などの仕掛けもあり、手軽な価格、豊富なメニューと合わせ何度も通いたくなる工夫が施されている。

〈店舗概要〉所在地：Rand表参道（東京都渋谷区神宮前4-24-3 COURT C）▽営業時間11～19時（L.O.18時30分）▽イートイン・テークアウト可、完全キャッシュレス。