広島から新ブランドが始動～大豆の初恋／Envision

ENvisionは、広島発の新ブランド「広島物語™」の初プロダクトとして、豆菓子「大豆の初恋 瀬戸内レモン使用」を６月下旬から、広島県内の土産物店で順次発売する。

この商品は、豆菓子製造で知られるイシカワが上万糧食製粉所の上質なきな粉を使用して作り上げた。ともに広島を地盤とする企業同士で、複数企業が協働して新たな価値を創造する「コ・クリエーション」によるOEM開発で誕生した新感覚スナック。瀬戸内レモンの爽やかな酸味と、きな粉の香ばしさを重ねた多層コーティングにより「新しいのに懐かしい」味わいを実現している。
サクッとした大豆の食感と植物性たんぱく質という健康価値も特徴で、幅広い世代に向けたお土産菓子として設計されている。