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冷凍食品

ウエルシアPBから初の冷凍食品/ウエルシア薬局

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「からだ Welcia」から新発売

ウエルシア薬局は、プライベートブランド「からだ Welcia」から初の冷凍食品を2品新発売。

「黒豚をちゃんと感じる幸せの肉餃子」(12個入り)を4月18日から発売開始。429円。肉には鹿児島県産の黒豚、野菜には国産野菜だけを使用した具材量多めの食べごたえのある肉餃子。国産あごだしが決め手のジューシーな味わいに仕上がった。

「あの店主がつくったメニューにはない炒飯」(300g)を5月21日に新発売。321円。数々の名だたる賞を受賞している「ラーメン屋 トイ・ボックス」とコラボ。同店が炒飯の監修を担当するのは初の試みで、また「からだWelcia」にとっても初めてのコラボ商品となっている。

濃厚な旨味ながらもさっぱりとした鶏油を使用し、たまり醤油の旨味とこがし醤油の香ばしい香りが効いた本格的な味わいの炒飯。トイ・ボックスの山上店主は「『トイ・ボックス監修』という形で発売しても全然恥ずかしくない」とコメント。試作を重ねて開発したこだわりの逸品となっている。

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