「ＣＲＥＭＩＡ」限定ソフトクリームなど
ポップアップストア限定の「ＣＲＥＭＩＡ」４種
ソフトクリームの総合メーカー・日世（本社：大阪市茨木市、岡山宏社長）は、上質な味わいのソフトクリーム「ＣＲＥＭＩＡ（クレミア）」のポップアップストアを3月20日〜4月7日まで東京・表参道で期間限定オープン。
「ＣＲＥＭＩＡ Ｂａｒ 表参道」では初のポップアップストア開設を記念し、4種のソフトクリームとラングドシャコーン２種（バター、ベリー）を限定販売。従来のクレミアシリーズと合わせ全14通りの味が楽しめる。１階はテイクアウト、２階はイートインスペースとなっている。ポップアップストア限定ソフトクリームは次の4種。
■「ＣＲＥＭＩＡ Ｔｈｅ Ｒｉｃｈ」（税込1000円）：100％北海道産の乳原料と優しい甘味が特徴の和三盆、ミネラルが豊富な沖縄の海水塩の3つの黄金バランスで作り上げた。生クリームは通常のクレミアと比べ10％増量の35％配合。コクがあり、フレッシュで優しい口当たりが特長。
■「ＣＲＥＭＩＡ ｔｈｅ Ｒｉｃｈ Ｍａｔｃｈａ」（同）：200年以上の歴史を持つ宇治のお茶問屋から仕入れた高グレード抹茶を選定。氷砂糖と隠し味に瀬戸内産の藻塩を使用し、抹茶の旨味と甘味を引き立たせた。
■「ＣＲＥＭＩＡ ｔｈｅ Ｃｕｓｔａｒｄ」（540円）：コクと甘さが強い国産卵黄を厳選し北海道生乳、生クリームと合わせた。風味付けには、マダガスカル産ブルボン種バニラビーンズから抽出した芳醇なバニラ香料と、10年以上熟成させたフランスのブランデ使用。
■「ＣＲＥＭＩＡ ｔｈｅ Ｃａｒａｍｅｌ」（同）：キャラメル味には、通常より風味の際立つフランス産発酵バターとロレーヌ岩塩をチョイス。キャラメルの甘味に負けない塩味で、大人が満足できる濃厚なソフトクリームに仕立てた。
【ＣＲＥＭＩＡ Ｂａｒ 表参道概要】▽所在地：ＺｅｒｏＢａｓｅ表参道、東京都港区南青山5-1-25▽営業時間：11時〜19時。
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