「大阪王将 レンジ専用！プロ焼きジューシー餃子」発売
イートアンドフーズは、電子レンジ調理で皮がパリッと仕上がる「大阪王将 レンジ専用！プロ焼きジューシー餃子」（160ｇ／8個入）を7月17日から全国のセブンイレブン、イトーヨーカ堂、ヨーク、ヨークベニマルで販売する。
レンジでおいしく食べられるようにこだわったのは、半世紀以上もの歴史をもつ餃子専門店「大阪王将」のプロの職人ならではの焼き目。工場に専用の焼成機を導入し、厚みのある鉄板を用いて、事前に温度を上げてから餃子を焼き上げることで皮がパリッと仕上がる職人品質の〝プロ焼き〟を再現した。
具材も、契約農家で育てた国産の野菜、肉を使用。さらにゼラチンスープを練り込むことで、レンジ調理してもパサつかず、ジューシー感のある中身が楽しめる。
「イートアンドフーズ」サイト
https://www.eat-and.jp/foods/
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