AMEMIYAが熱唱！冷やし中華、チンしました～♪／ニチレイフーズ

電子レンジ調理で、驚きの冷たい料理を提案

PRするAMEMIYAさん

ニチレイフーズは、家庭用冷凍食品の新商品「冷やし中華」（1人前／360g）を3月1日から発売する。電子レンジで加熱するのに冷たい料理が出来上がる新技術（特許出願済）を採用し、「チンして食べる冷たい麺」を訴求する。

電子レンジ調理でも冷たい麺が食べられる秘密は、トレーに入る冷凍麺の上に乗る〝氷〟。氷は電子レンジのマイクロ波の影響を受けにくく、調理後も適度に残るため解凍された麺と混ぜることで冷たい状態で食べることができる。また麺は自社工場で製麺し打ちたて、ゆでたてを急速凍結することで、まるで生麺のようなのどごしの良い食感を実現。特製しょうゆだれには3種類の酢（黒酢、リンゴ酢、穀物酢）を使用し、爽やかな酸味と奥深いうま味が楽しめる。自家製煮豚、錦糸卵、オクラ、紅ショウガの彩り豊かな具材にもこだわった。

1月14日に東京・築地の本社で調理体験会を開催し、ゲストにPRキャラクターのAMEMIYAが登場。AMEMIYAさんといえば「♪冷やし中華、始めました～」のフレーズでおなじみだが、意外にも冷やし中華に関する仕事は今回が初。早速、電子レンジ調理に挑戦すると、加熱時間の2分50秒を使いこの日のために用意した楽曲「冷やし中華チンしました」を披露した。歌い終わり出来上がった冷やし中華を試食すると、「びっくりするくらいおいしい。すごもり需要の昼食にもぴったり」と完成度の高さに驚きを隠さなかった。

公式Twitterアカウントでは「＃冷やし中華チンしました　先行試食キャンペーン」も1月14～21日まで実施。キャンペーン投稿をフォロー＆リツイートすると抽選で千人に「冷やし中華」2個が当たる。当選者には「Toffy 電子レンジ K-DR1」が2人に当たるWチャンスも用意する。