9月9日発売の主なインスタントラーメン
日清食品ついに「完全メシ」 から「カップヌードル」シリーズが登場。9月9日に「完全メシ カップヌードル 汁なしシーフードヌードル」(111g/麺80g)を新発売。シーフードヌードルの味わいを汁なし焼そばで表現。ソースはポークの旨みと魚介の風味をきかせ、紅しょうがでアクセントを加えた。具材はキャベツ、イカ、カニ風味かまぼこ、たまご入り。
また同日「同 韓国風旨辛メシ ユッケジャン」(110g/ライス69g)を発売。女性からの人気が高い韓国料理のスープ〝ユッケジャン〟の味わいを、ふっくら食感のごはんと一緒に楽しめる一品。味付豚ミンチ、かきたま、ネギ、唐辛子入り。
「同 カレーメシ 欧風カレー」(119g/ライス69g)はリニューアル。ビーフの旨みを新たに加えてコク深さがアップ。バターの風味を閉じ込めた「仕上げオイル」を採用し、口いっぱいに広がる濃厚な味わいが堪能できる。いずれも価格は398円。
甘辛ポックンミョン2品がカップ麺で登場。まろやかな味わいの「日清焼そば U.F.O .ポックンミョン 韓国風甘辛カルボクリーミー」と、2種のチーズがクセになる「同 韓国風甘辛チーズ」を新発売。各79g/麺74g、236円。
「日清のどん兵衛 鬼かき揚げうどん」「同 特盛鬼かき揚げうどん」「同 鴨だしそば」「北のどん兵衛 鴨だしそば」はリニューアル。玉ねぎを大切りにした〝鬼かき揚げ〟と、炭火焼の香ばしい風味を加えた〝鶏つくね〟でパワーアップした。
東洋水産
「マルちゃん 復刻版 でかまる 五目しょうゆラーメン」(118g/麺90g、271円)を9月9日に新発売。「でかまる」が8月で発売35周年を迎え、ブランド立ち上げ当初の1989年に発売した味わいを再現。懐かしさを感じる、なめらか食感のやや太めの麺と胡椒を利かせたしょうゆ味のスープがマッチする。具材はチンゲン菜、味付挽肉、にんじん、なると、ねぎ入り。
「マルちゃんZUBAAAN! 背脂濃厚醤油 3食パック」(125g/80g×3)をリニューアル。麺の配合を変更し、コシのある食感に仕上げた。また麺の細さも見直し、茹で時間2分半から2分に短縮。新発売の「同 博多豚骨ラーメン 3食パック」(121g/同)は、ラーメンと焼ラーメンの二刀流の食べ方が楽しめる。まろやかで味わい深いコクが特徴的な豚骨スープと、硬さと歯切れのある細麺が相性抜群。各432円。
北海道地区で「マルちゃん やきうどん弁当 利尻昆布だし醤油味」(112g/90g)、「同 やきそば弁当 森町名物いかめし味」(114g/同)を新発売。各236円。北海道でロングセラーの「やきそば弁当」に利尻昆布のだしが利いた焼うどんと、北海道森町の名物「いかめし」の味わいを再現した焼そばが登場。さらなるシリーズの強化を図る。
サンヨー食品
「久世福商店」監修の袋麺&カップ麺を刷新。袋麺「サッポロ一番 久世福商店監修 「毎日だし」で仕上げた 和風醤油らーめん」(82g/麺70g、240円)、「同 和風塩らーめん」(同)と、カップ麺「同 和風醤油らーめん タテレギュラー」(63g/50g、236円)、「同 和風塩らーめん タテレギュラー」(66g/同)を、9月中旬からリニューアル新発売。
今回のリニューアルでは、スープに使用している「久世福商店 素材の、うまみ引き立つ。毎日だし」粉末を増量。より〝だし〟の旨みを強化し、久世福商店らしい奥深い味わいに仕上げた。
明星食品
9月9日、「麺神」ブランド初となる丼タイプのカップ麺を2品発売。どちらも「麺神」の特長である極太麺と相性の良いご当地濃厚スープを採用。「明星 別格麺神 横浜家系豚骨醤油」(115g/麺70g)は具材に海苔(3枚)、チャーシュー、ほうれん草、ねぎを使用。「同 京都鶏白湯」(116g/同)は鶏ワンタン(3個)、チャーシュー、ねぎ入り。麺・スープ・具材、全てに妥協しない「麺神」らしい味わいに仕上げた。各306円。
また、袋麺「明星 麺神油そば」(116g/90g)を新発売。ごま油とメンマの香り立ちが良く焼豚の旨みが溶け込んだ濃厚な醤油だれが麺にマッチ。そこにふりかけをかければお店で食べるような本格的な味わいが楽しめる。併せて「豚骨醤油」「コク旨味噌」はスープを強化しリニューアル。各188円。
売り上げ絶好調の「明星 一杯満足」シリーズ「しょうゆ味」「シーフード味」の中味を改良しリニューアル発売。加えて、スパイスを利かせたクセになる味わいが特長の「スパイシーカレー味ヌードル」(63g/50g)を新発売。ひき肉、コーン、にんじん、ねぎ入り。定番の3フレーバーで拡売を図る。
農心ジャパン
イワシの旨みたっぷりのスープと平打ち麺の相性が抜群の新商品「イワシカルグクス」(98g/麺80g、オープン価格)を9月9日から発売。
韓国で1997年に発売され長年愛されているロングセラー商品「イワシカルグクス」がついに日本でも新登場。スープはイワシと大根、玉ねぎ、しいたけなどの旨みたっぷりなあっさりとした味わい。麺は生麺のようなツルッと食感の平打ち麺で、油で揚げていないヘルシーなノンフライ麺を採用した。チンゲン菜、にんじん、ねぎなどのかやく入り。
ヤマダイ
「ニュータッチ 凄麺 うどんの逸品 豆腐 チゲうどん」(107g/麺65g)と、「同 そばの逸品 鴨だしそば」(117g/60g)の2品を9月9日から新発売。各255円。「豆腐チゲうどん」は、もちもち感が強いノンフライうどんと本場韓国のコチュジャンを使った辛旨つゆを合わせた、ピリ辛のつゆと豆腐が特長の一杯。具材は豆腐、ねぎ、ニラ、唐辛子入り。「鴨だしそば」は、そばの風味が豊かなノンフライそばと鴨の旨みが広がるコク深いつゆの相性が抜群。鶏肉団子、ねぎ、カマボコ入り。
待望の同社地元茨城県のご当地商品が初登場。「ニュータッチ 凄麺 茨城けんちんそば」(109g/60g、255円)は関東で9月9日、全国で9月23日から新発売。茨城県の郷土料理「けんちんそば」を再現。茨城県産 の常陸秋そば(そば粉の内20%)や茨城県産れんこんを使用し、素材の美味しさと懐かしさが楽しめる。茨城県・いばらき観光キャンペーン推進協議会に全面協力のもと商品化した。