８月31日発売の主なインスタントラーメン
日清食品
〝和スパイス〟をきかせた新感覚のカレーうどん。鰹や鶏などの旨みをベースに、青唐辛子、柚子皮、さんしょう、紫蘇、生姜、白胡麻の６種をブレンドしたカレーつゆは、爽やかな香りと辛み、キレとコクのある味わいが特徴。麺はもっちりとしたつるみのあるうどん。具材には丸大豆100％使用のふっくらとしたおあげを採用し、おあげの甘みが和スパイスの辛みを際立たせる。
東洋水産
「マルちゃん やきそば弁当 塩だれ味 豚カルビ風」（117ｇ／麺90ｇ）、「同 復刻総選挙第１位 お好みソース味」（120ｇ／同）を北海道地区で新発売。各248円。
定番の「ねぎ塩味」をにんにくと黒胡椒を利かせた濃厚な味わいへとリニューアルし、「塩だれ味 豚カルビ風」として新発売。具材は大豆ミート、ねぎ。ふりかけ（白胡椒・いりごま）、中華スープ付き（ねぎ入り）。また、 50周年記念の「復刻総選挙」で１位に選ばれた「お好みソース味」は、食べごたえのある太麺に、フルーツビネガーやりんご果汁を加えた甘めでコクのあるソースを合わせた。具材はキャベツ、味付挽肉、ふりかけ（あおさ・紅生姜）、中華スープ付き（ねぎ入り）。
ごつ盛りの和風シリーズ、「マルちゃん ごつ盛り きつねうどん」（108ｇ／86ｇ）、「同 天ぷらそば」（114ｇ／84ｇ）の販売エリアを拡大。既存の北海道・東北・関東・甲信越・静岡地区に中京・北陸地区を追加する。価格はオープン。
サンヨー食品
レビューサイト「ラーメンデータベース」とタイアップした人気ラーメン店監修のカップ麺シリーズ第１弾。2025年の京都エリア年間ランキングで１位を獲得した「麦の夜明け」監修のもと、人気メニュー「帆立と山椒の中華そば」の味わいをカップ麺で再現。チキンとポークをベースに帆立の旨みを合わせ、昆布と煮干の和風だしを利かせたしょうゆ味スープに、山椒の爽やかな風味を加えた。麺はなめらかでコシのある食感。具材は鶏肉そぼろ、メンマ、花形かまぼこ、ねぎ入り。
明星食品
「明星 チャルメラカップ 赤い味噌ちゃんこ味ラーメン」（72ｇ／麺55ｇ、252円）を数量限定発売。
９月７日に発売60周年を迎える「チャルメラ」の記念商品。2025年の社内公募企画「チャル―１グランプリ」の受賞アイデアを商品化した。還暦祝いの「赤いちゃんちゃんこ」にちなみ、「赤い味噌ちゃんこ」をコンセプトに開発。鶏と赤味噌をベースにホタテだしや香味野菜を加えた味噌ちゃんこスープ。ラー油をベースににんにくや赤味噌の風味を加えた調味油付き。具材は鶏団子、キャベツ、カニ風味かまぼこ、にんじん、椎茸入り。パッケージには赤いちゃんちゃんこを着たチャルメラおじさんを描いた。また、既存のチャルメラカップ「しょうゆ」「宮崎辛麺」「バリカタ麺豚骨」３品も、パッケージに60周年ロゴを追加して発売する。
エースコック
無性に濃いめんを食べたくなる「麺欲」を満たす新シリーズ。独自製法による「極太！多加水真空仕立て麺」を採用し、密度があり噛みごたえのあるもちもち食感の太めんに、ポークをベースにガーリックを利かせた豚骨醤油スープを合わせた。別添の液体スープとふりかけを加えることで、鰹節の旨みや唐辛子の辛みが利いた、ぶっとい麺×濃い味スープの一杯。具材は大豆たん白加工品、ねぎ入り。
