グループ最大規模の生産能力
工場正面写真
日本食研ホールディングスは５月７日、愛媛県今治市の新工場「シェーンブルン宮殿工場」を本格稼働した。ＫＯ宮殿工場に続く第２の宮殿工場で、オーストリアの世界遺産「シェーンブルン宮殿」をモチーフにしている。最新鋭の設備も導入し、安心・安全への要望に柔軟かつ迅速に対応し、より高品質な商品を継続的に供給する。
新工場は日本食研グループ最大規模の生産能力を保有し、主に主力商品の液体ブレンド調味料やレトルト食品などを製造。レトルトの「食研カレー」の専用ラインも新設しており、新たなレトルト釜やレトルト殺菌設備を導入。生産能力を従来の３倍に拡大させ、高まる需要に対応する。
工場立地は西瀬戸自動車道（瀬戸内しまなみ海道）今治ＩＣから約1.3㎞にあり、物流面でも良好な環境が整う。一般の工場見学も予定するが時期は検討中。
【新工場概要】住所：愛媛県今治市クリエイティブヒルズ２番地１▽敷 地面積：５万2491㎡（約１万5879坪）▽延床面積：４万2049㎡（約１万2720坪）▽建築面積：１万1477㎡（約3472坪）▽構造：鉄骨造（Ｓ造）、一部ＳＲＣ造、地上６階建て▽着工：2018年１月11日▽竣工：2019年12月23日▽生産品目：液体ブレンド調味料（たれ・ソース）、レトルト食品（カレー・鍋スープ）など▽生産能力：最大５万ｔ／年▽初期投資：約250億円▽従業員：約500人（グループ会社５社含む）
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