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ゆうこりん監修「野菜たっぷりしょうが焼き」商品化へ/オイシックス・ラ・大地

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「Kit Oisix」新メニュー審査会

「Kit Oisix」を監修した小倉さん

オイシックス・ラ・大地(東京都品川区、高島宏平社長)は3月19日、「Oisixママサポーター」を務めるタレントの小倉優子が監修した「Kit Oisix」新メニュー審査会を同社キッチンスタジオで開催。

今回は小倉さんが子どもたちに〝野菜をたっぷり摂ってほしい〟との想いを込めて考案した「豚肉と野菜の辛味噌炒め」「塩肉じゃが」「野菜たっぷりしょうが焼き」の3品を新商品候補として提案。会場では同イベントの招待を受けた親子3組が小倉さんと一緒に実演調理を体験。3品の実食後に親子が審査を行った結果、「野菜たっぷりしょうが焼き」の商品化が決定した。同メニューは「Kit Oisix」で夏頃の販売を予定している。

小倉さん自身も2人の子どもが野菜を積極的に食べてくれず、細かく刻んでいるというエピソードを披露し、新商品については「日々の料理の中で、苦手な野菜をおいしく食べられるきっかけとなるメニューになってほしい」と語った。

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