多店舗展開視野に試験導入
テイクアウト店イメージ
大手回転ずしチェーンもコロナ禍の対策としてテイクアウトを強化する。スシロー（あきんどスシロー）は、初となるテイクアウト専門店「スシローＪＲ芦屋テイクアウト店」を９月18日にオープン。兵庫県のＪＲ芦屋駅改札横での期間限定展開で、多店舗展開に向けたサテライト店舗の位置付けとなる。
既存店舗のキッチン設備を活用することで、同店ではテイクアウトに特化。周辺に住宅街や学校があり、多くの人が利用する駅へ出店することで、多くの人に気軽にすしを食べてもらう。店舗限定メニューとして、「寿司盛り合わせ」を販売。人気のマグロ、ハマチ、エビ、太巻き入り12貫550円でお買い得。
このほか既存店で人気のメニューもそろえる。オープン記念としてオープンから５日間限定で、商品購入者を対象に、毎日先着40人に同社こだわりの「お持ち帰り用粉末緑茶」をプレゼント。
店舗限定の「寿司盛り合わせ」
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