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インスタントラーメン新商品 麺類

東洋水産 タイのローカルフード「ヌアトゥン」を再現

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2月21日発売の主なインスタントラーメン

日清食品

うにが香る濃厚クリーミースープが特徴の縦型カップ麺「日清ラ王 うにクリ」(98g/麺70g、307円)を2月26日から新発売。近年注目を集めているフレンチのシェフが手掛ける洋風ラーメンに着目。うにの旨みを加えたコク深い上質なクリーミースープに、ノンフライの中太ちぢれ麺。具材はたまご、ニンジン、ネギ。「特製うに風味オイル」で仕上げる。
また、近畿地区限定でJR姫路駅名物の駅そばを再現した「まねきのえきそば きつね」(83g/65g)、「同 天ぷら」(85g/同)を限定発売。各236円。
カップライスでは「カップヌードル シーフードヌードル ぶっこみ飯」(94g/ライス75g、268円)を全国で新発売。「カップヌードル シーフードヌードル」のスープをベースにした。具材はたまご、カニ風味かまぼこ、キャベツなど。

東洋水産

タイのローカルフード「ヌアトゥン」(牛肉煮込み)の味わいを再現した縦型カップ麺「マルちゃん バミー ヌアトゥン」(83g/麺65g、245円)を2月26日から新発売。
パッケージにタイ語も用い、現地感を出した。ビーフの旨みに五香粉等の香辛料をきかせ、パクチーで香り付けしたスープに、食べ応えのある麺。具材は味付牛肉、チンゲン菜入り。バミーとは小麦粉を使った麺のこと。

サンヨー食品

手軽に旅情気分になれるカップ麺「サッポロ一番 旅麺」シリーズを2月6日からリニューアル。「会津・喜多方 醤油ラーメン」(72g/麺60g)、「札幌 味噌ラーメン」(76g/同)、「横浜家系 豚骨醤油ラーメン」(75g/同)、「博多 高菜豚骨ラーメン」(70g/55g)「浅草 ソース焼そば」(90g/70g)の5種類。価格はオープン。インバウンドを意識して、商品名にローマ字も記載した。またソース焼そばは、皿型容器から湯切りどんぶりカップに変更となっている。

明星食品

「明星 一平ちゃん夜店の焼そば」シリーズの「やみつき塩だれ味」130g/麺100g)と、「醤油バター明太子味」(127g/同)を2月26日にリニューアル。各236円。2品の特徴でもある濃い味付けがさらにパワーアップ。「やみつき塩だれ味」は、ごま油の風味と塩だれの旨みを、「醤油バター明太子味」は、バターの風味を増した。
また〝地元で愛され続ける推しチェーン〟の味わいを商品化。第1弾は広島県から。「明星 ばり嗎監修 豚骨醤油らーめん」(106g/65g、306円)。濃厚な豚骨醤油スープに、歯切れのよいノンフライ麺。具材はチャーシュー、メンマ、ネギ入り。

エースコック

「わかめラーメン」シリーズが2月26日から新商品を加えてリフレッシュ。定番の「わかめラーメン ごま・しょうゆ」と「ミニわかめラーメン ごま・しょうゆ」をリニューアルし、「(袋)わかめラーメン ごま・しょうゆ 具材入り3食パック」(264g/麺240g、408円)と、「わかめ油そば ごま・しょうゆ仕立て」(88g/70g、236円)が新たに加わった。

寿がきや食品

「吉祥寺武蔵家監修 家系ブラック」(133g/麺70g、316円)を2月26日に新発売。東京・吉祥寺に本店を構える家系の名店「吉祥寺武蔵家」の限定メニューをカップ麺に。
「家系ブラック」は通常の家系ラーメンよりも醤油の旨味とキレが強い〝うまじょっぱい〟味わいの黒いスープと、ブラックペッパーの辛味が特徴。重厚ながら飽きのこないスープに、後入れブラックペッパーが味を引き締める。硬めに仕上げた力強くもっちりとしたノンフライ太麺は相性抜群。かやくにチャーシュー、ほうれん草、キャベツを使用。

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