日清食品　どん兵衛天そば ラーメンスープがうまかった！

どん兵衛にラーメンスープの掛け合わせが再来！今度は天ぷらそばで試してみたら、これが絶妙な味わいに。
「日清のどん兵衛　特盛　ラーメンスープの!?天ぷらそば」（142ｇ／麺95ｇ、285円）を1月29日から新発売。しょうゆベースのラーメンスープに、まっすぐなそば、海老が香る後のせサクサク天ぷらとの組み合わせがハマる。

Ｒａｍｅｎグランプリ2023―2024・白飯欲しくなる部門で優勝した「麺屋　白神」（岐阜県関市）のえびそばを再現。
大盛りカップ麺「マルちゃん　でかまる　濃厚！えび味噌味ラーメン」（133ｇ／麺90ｇ、278円）を1月29日から新発売。数種類の味噌と豚骨をベースに、えびと香辛料を利かせたスープとやや太めの麺。具材は味付豚肉、メンマ、ねぎなど。

発売から16年を迎えた「麺処井の庄監修　辛辛魚らーめん」136ｇ（麺75ｇ）が1月29日にリニューアル。316円。今回、麺がよりスープに絡むようブラッシュアップ。「辛魚粉」も辛さと香りが際立つ配合に。豚骨ベースに特製ラー油をたっぷり加えた濃厚辛口豚骨の醤油スープ。別添の辛魚粉を加えると、激辛の中にも豚骨の旨みと魚粉の風味が一体となった、やみつきの一杯に仕上がる。ネギ入り。豚骨×魚介×激辛のコク深い重厚な味わいで、辛辛魚ファンの期待に応える。