猛暑対策にも、防災備蓄にも注目
ブランド初の“冷水専用”カップ麺
「カップヌードルなのに、熱湯禁止！」――そんな驚きの新商品が、この夏登場する。
日清食品は、ブランド史上初となる冷水専用の「冷しカップヌードル ピリ辛キムチ味」「同 鶏塩レモン味」を７月20日に全国発売する。価格は各285円（税別）。
今年で発売55周年を迎える「カップヌードル」だが、これまでの常識を覆す新提案。食べ方はいたってシンプルで、冷たい水を注いで５分待つだけ。 熱湯はもちろん、氷も必要ない。
近年の記録的な暑さで、「暑い日に熱々のカップ麺はちょっと…」という人も増えている。そんな声に応えるべく、約５年をかけて開発されたのが今回の"冷しカップヌードル"だ。
最大のポイントは、特許取得済みの「コールドリハイド製法」。専用に開発した麺は冷水でもしっかり戻り、コシとつるみのある食感が楽しめるという。
味は２種類を用意。「ピリ辛キムチ味」は鶏のうまみにキムチの酸味と辛味を効かせ、暑い日でも食欲をそそる仕上がり。一方の「鶏塩レモン味」は、鶏や鰹、煮干しのうまみにレモンの爽やかな香りを合わせ、さっぱりと食べられる。
注目したいのは、おいしさだけではない。熱湯が不要という特徴は、災害時や停電時にも力を発揮する。飲料水さえあれば調理できるため、ローリングストック用の食品としても活躍が期待される。さらに、アウトドアやスポーツ観戦、火が使えない職場でのランチなど、さまざまなシーンで重宝しそうだ。
"暑いから冷たいラーメンを食べる"というだけでなく、"お湯がなくても食べられるカップ麺"という新しい価値を打ち出した今回の商品。今夏の猛暑を追い風に、新たな定番となるか注目される。
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