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THE FOOD WEEKLY

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輸入ビール、国産クラフトビールの魅力紹介/三井食品

投稿日:3月15日

バラデン、アンカーの新商品も紹介

バラデンの新商品「ノラ」を紹介する萩原伸一社長㊧

三井食品は、輸入ビールと国産クラフトビールの試飲説明会「第3回SHOWCASING WORLD BEER 輸入・国産ビール試飲説明会」を3月14日、本社で開催した。

昨年3月と11月に開催した同説明会は、製造から販売、飲み方に至るまでの極意をメーカー担当者から直接教わり、試飲できる場として好評を博した。3回目となる今回も料飲店、小売店関係者を中心に約300人が会場に訪れ盛況を博した。

会場には輸入ブランドビール業者、国産クラフトビールメーカー、国産クラフトジンを扱う企業20社が出展。各社のお勧め商品から夏に飲みたくなるビール、発売前の新商品など多数が展示、試飲が行われた。

三井食品は3月1日からイタリアのクラフトビール「バラデン ノラ」を新発売。古代小麦といわれるカムット小麦を使用。オレンジピールやジンジャー等を加えたオリエンタルな味わい。スパイシーなエスニック料理やハム、サラミ、チーズ、アスパラガス等との相性が良い。アルコール7.0%。330ml瓶と750ml瓶。ともにオープン価格。

バラデン社はイタリア・ピエモンテ州の小さなパブから始まった同国初のクラフトビールメーカー。ノラはビール発祥といわれるエジプトのいにしえのビールへのオマージュとして造られた、懐かしさを感じる飲み口が特徴。

1896年設立のアメリカを代表するマイクロブルワリー・アンカーブリューイング社が、地元サンフランシスコ湾を守り続ける団体の30周年に敬意を表して作った爽やかなIPA「アンカー ベイキーパーIPA」を4月下旬から数量限定で新発売する。かすかに濁りのある黄金色で、シトラスやトロピカルフレーバーのような爽やかなおいしさ。アルコール7.0%。355ml瓶と20L樽の2種類。ともにオープン価格。

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アンカーの限定品「ベイキーパーIPA」
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