「FOODEX チャンネル」をYouTubeに開設／日本能率協会

世界90カ国以上の食品メーカーとバイヤーをつなぐ新プラットフォーム

「FOODEX チャンネル」で商談機会を創出

日本能率協会（中村正己会長）は、世界90カ国以上から出展者、来場者が集うアジア最大級の国際食品・飲料展「FOODEX JAPAN」（主催：一般社団法人日本能率協会ほか4団体）において、初の動画を活用した産業振興サービス「FOODEX チャンネル」の配信を 6月26日から開始。

新型コロナウイルス感染症拡大防止に伴い中止となった「FOODEX JAPAN 2020」で失われた国内外の食品メーカーとバイヤーの商談機会を創出するため、YouTubeに食品メーカーが製品アピール動画を掲載できるプラットフォーム「FOODEX チャンネル」を開設。アップされた最新動画をFOODEX JAPAN事務局が定期的にメールで世界中の食品バイヤーに紹介する。

同事務局が食品バイヤー向けに実施した調査（調査期間：5月15日～29日、回答数533人）によると、新型コロナウイルス感染症拡大防止に伴う経済活動の自粛や海外渡航の制限を受け、回答者の8割以上が新商品の調達ができていないことが分かった。また、回答者の約25％以上は、従来型の展示会などを通じた新商品の調達の再開について、2021年1月以降を想定しているという結果が明らかになった。

この結果を受け、同展事務局では、「FOODEX JAPAN 2020、2021」出展食品メーカーによる製品アピール動画や、海外各国の注力製品についての対談動画、注目製品の調理実演動画を「同チャンネル」に集め、食品バイヤーへ定期的に情報を配信することで、食品メーカーとバイヤーのオンラインを契機とした商談機会の創出を図り、日本国内のみならず、世界各国の食品を紹介する動画プラットフォームの形成を目指す。

また現在、来年3月9～12日に幕張メッセで開催する「FOODEX JAPAN2021」では、出展企業を募集。出展申込企業はブース展示と合わせ、「同チャンネル」への動画のアップが可能。46 回目となる今回は「輸入食品」「日本食輸出展・和食産業展」「FOODEX Frozen」「FOODEX TECH」の注目ゾーンに加え、新企画「SDGs in FOODEX JAPAN2021」を初開催。申し込みに関する情報は公式ホームページで公表。締め切りは10月9日まで。