おいしさと健康を両立した新たな魅力を提案
エスビー食品は、タニタ食堂監修の業務用レトルトカレー3品を4月5日から発売。なお、板橋スパイスセンターがタニタ本社と徒歩で800歩の近隣関係にある。
1食当たりのカロリー500kcal前後、塩分3.0ｇ以下、200ｇの野菜を使用するタニタ食堂メニューの規格に沿って商品開発された。「基本のカレーソース」（1㎏）は、野菜のうま味にミルポワとスパイス香るベーシックな欧風タイプ。「基本のキーマカレー」（同）は、鶏肉と大豆ミートを使用した焙煎香辛料が香るキーマカレー。小麦粉は不使用。「ごろごろ野菜のカレー」（180ｇ×10）は、基本のカレーソースに具材を加えた。
「基本のカレーソース」
カレー１食あたり（カレー150g+ご飯150g）
エネルギー：約380kcal
食塩相当量：約1g
野菜量（生野菜換算）：約90g
「基本のキーマカレー」
カレー１食あたり（カレー150g+ご飯150g）
エネルギー：約377kcal
食塩相当量：約1g
野菜量（生野菜換算）：約90g
たんぱく質源（源となる食材）：約98g
「ごろごろ野菜のカレー」
カレー１食あたり（カレー180g+ご飯150g）
エネルギー：約381kcal
食塩相当量：約1g
野菜量（生野菜換算）：約120g
緑黄色野菜量（生野菜換算）：約60g
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