THE FOOD WEEKLY

デジタル・IT/EC 調味料・香辛料

動画型オウンドメディア「ハナマルキTV」開設/ハナマルキ

投稿日:2020年12月3日

小雪の「発酵対談」ムービーを12月1日より独占配信

料理上手で知られている女優・小雪が、発酵の魅力を語るメッセージムービー“KOYUKI「ALIVE WITH HAKKO」”が12月1日に公開された。

みそ・醸造製品メーカーのハナマルキが同日開設した、動画型オウンドメディア「ハナマルキTV」開設記念としてのスペシャルコンテンツ。
小雪のメッセージから始まり、さまざまな分野の“発酵の達人”と語り合う「発酵対談」と、小雪のお料理シーンで構成されている。第1弾(12分33秒)と第2弾(19分19秒)では、プライベートで一緒にみそ作りをしているという美容家・岸紅子さん(BENIKO KISHI)との対談。発酵食アドバイザーでもある岸さんと、「日本人と発酵菌」「発酵食と免疫力」「女性とみそ」など広く深く語っている。
なお、シーン中の料理は小雪が考案した「液体塩こうじ」「無添加こうじ(みそ)」使用のオリジナルレシピで、マルコメサイト内でも紹介。

「ハナマルキTV」では、ハナマルキが自社製作したCMやレシピなど、これまで公開されてきたさまざまな動画を集約。スペシャル・レシピ・海外・みそ・リクルートの5カテゴリがあり、現在は全92本の動画が配信されている。
また、レシピ開発担当者が出演して「液体塩こうじ」の効果的な使い方を紹介する「液体塩こうじでおうちごはん」シリーズや、Instagramを活用した「Instagramライブ配信」アーカイブシリーズなども見どころ。

「ハナマルキTV」サイト
https://www.hanamarukitv.com/

KOYUKI「ALIVE WITH HAKKO」シリーズ
第1弾 https://www.hanamarukitv.com/special/43p6f
第2弾 https://www.hanamarukitv.com/special/y6Crj

「液体塩こうじでおうちごはん」シリーズ
https://www.hanamarukitv.com/recipe/g0xiJ

Instagramライブ配信アーカイブシリーズ
https://www.hanamarukitv.com/recipe/0U9Bh

ハナマルキ“KOYUKI「ALIVE WITH HAKKO」”特設サイト
https://www.hanamaruki.co.jp/koyuki.html

WEB限定記事

-デジタル・IT/EC, 調味料・香辛料

Copyright© フードウイークリーWEB|週刊食品 , 2021 All Rights Reserved Powered by STINGER.