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インスタントラーメン新商品 麺類

エースコック 反則級 赤しそ「ゆかり」香る“夏焼そば”が食欲直撃!

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7月6日発売の主なインスタントラーメン

日清食品

「カップヌードル レッドシーフードヌードル」(74g/麺60g)、「日清のどん兵衛 カップヌードルシーフードうどん」(75g/63g)、「日清焼そばU.F.O. カップヌードルシーフード焼そば」(100g/85g)を発売。各248円。
暑い夏に向け、看板カップ麺ブランドでシーフードヌードルの味わいをアレンジ。「レッドシーフードヌードル」は、ポークとほたての旨みを利かせたシーフードスープに、唐辛子と粗びき黒こしょうでアクセントを加えた〝辛うま〟な味わい。具材はイカ、キャベツ、たまご、カニカマ、ネギ入り。「カップヌードルシーフードうどん」は、ポークのコクとあさりの旨みを利かせたつゆに、もっちりとしたうどんを合わせた。具材はキャベツ、たまご、イカ、カニカマ。「カップヌードルシーフード焼そば」は、ポークのコクと魚介の旨みを利かせたソースが特長。コシのある中太ストレート麺を採用し、具材にはカニカマとキャベツを合わせた。

東洋水産


「マルちゃん でかまる 濃厚豚しおワンタン麺」(138g/麺90g、271円)を新発売。
「うまい大盛」をコンセプトとする「でかまる」ブランドの新商品。麺重量90gの大盛麺に、なめらかな食感の肉入りワンタンを組み合わせた、濃厚なしお豚骨味のワンタン麺を投入する。麺はスープのりが良く、なめらかで弾力のあるやや太めの油揚げ麺を採用。スープはポークの旨みをベースに、ごまの風味を利かせた濃厚感のあるしお豚骨味に仕上げた。具材には肉入りワンタン、味付挽肉、ねぎを使用。濃厚なスープが麺と具材によく絡み、食べ応えとやみつき感を兼ね備えた一杯として提案する。

エースコック

「三島のゆかり使用 塩焼そば」(80g/麺70g)、「三島のひでき使用 醤油焼そば」(76g/同)を新発売。各255円。
三島食品の人気ふりかけシリーズとコラボしたカップ焼そばの第5弾。定番の赤しそふりかけ「ゆかり®」を使用した塩焼そばに加え、味付ひじきふりかけ「ひでき®」を使用した醤油焼そばを新たに投入する。
「三島のゆかり使用 塩焼そば」は鰹の旨みを利かせた塩だれにごま油の風味を合わせ、赤しその爽やかな風味が際立つ味わいに仕上げた。具材は赤しそ、ごま、ねぎ入り。一方、「三島のひでき使用 醤油焼そば」はチキンをベースに鰹や昆布の旨みを加えた醤油味。ごま油の風味とガーリックなどの香辛料を利かせ、味付ひじきの風味を引き立てた。具材は味付ひじき、ごま、ねぎ入り。
いずれも暑い季節に向けた〝夏焼そば〟として提案し、花火やうちわをあしらった夏らしさあふれるパッケージで展開する。

ヤマダイ

「ニュータッチ 凄麺 青森煮干中華そば」(113g/麺65g)と、「ニュータッチ 凄麺 長岡生姜醤油ラーメン」(115g/同)をリニューアル発売。各278円。
「青森煮干中華そば」は、青森で親しまれている煮干し中華そばの味わいを再現した「凄麺」ご当地シリーズの商品。今回のリニューアルではスープを見直し、青森県産大豆・小麦と八甲田山系の地下水を使用して製造した青森県産醤油を100%使用することで、地元の味の再現度を高めた。パッケージには青森県産素材を使用した商品に付与される「青森の正直」マークを採用したほか、2025年青森ねぶた祭のねぶた写真をあしらい、青森らしさを表現した。
「長岡生姜醤油ラーメン」は、新潟5大ラーメンの一つである長岡生姜醤油ラーメンを再現した一杯。今回は中身の変更は行わず、花火大会で知られる長岡らしさを表現したパッケージデザインをより華やかに刷新した。さらに越後長岡イメージキャラクター「ナッちゃん」を採用し、ご当地感を高めた。

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