「回鍋肉の概念が覆された」――肉主役の麻辣回鍋肉を体現
味の素は、中華合わせ調味料「Cook Do®」極(プレミアム)シリーズの新商品<極(プレミアム)麻辣回鍋肉用>のTVCM「Cook Do®極 肉を愉しめ」篇を、5月14日から全国で放映する。イメージキャラクターには俳優の夏帆を起用し、“肉をとことん愉しむ”世界観を描いた。
本CMのテーマは「肉をとことん愉しめ。」。これまで“キャベツなどの野菜と一緒に食べる料理”という印象が強かった回鍋肉のイメージを刷新し、中国・四川のスタイルにならった「肉が主役」の回鍋肉を提案する。重厚なナレーションは阿部寛が担当し、シリーズならではの本格的で贅沢な世界観を演出。夏帆が無我夢中で箸を進める姿が、商品の魅力をダイナミックに伝える。
■CM動画
https://youtu.be/lZRGS9gOHgg
“肉を極める”一皿 没頭する姿を全身で表現
<極麻辣回鍋肉用>は、中華醤のコクに加え、特製辣油や花椒油の香りとしびれる辛さを効かせ、たっぷりの油で肉の旨みを最大限に引き出したソースが特長。「肉をどこまでおいしくできるか」に振り切った設計で、“肉好きが唸る一皿”を目指した。
CMでは、夏帆が箸を伸ばすシーンからスタート。一口食べた瞬間、無重力空間のような演出へと切り替わり、肉の旨みに没頭する様子を表現する。箸が止まらず食べ続ける姿を通じて、「肉に向き合い、愉しむ」体験を印象づける。

撮影では思わず「おいしい!」の声
撮影現場では、夏帆が実際に商品を口にした瞬間、思わず「おいしい!」と素の声を漏らす場面も。カット後も「ん?!」と唸るなど、本格的な味わいに驚きを見せた。また、「これ、レシピ通りに作っただけですか?」と、手軽さにも関心を寄せていたという。
さらに、無重力感を表現するために両足を浮かせるアクロバティックな姿勢にも挑戦。「難しい…!」と苦戦しながらもテイクを重ね、完成度の高い映像に仕上げた。

「肉と向き合う」こだわり
インタビューで夏帆は、「お肉とちゃんと向き合っていただくこと」を自身のこだわりとして挙げ、「何かをしながらではなく、味わって食べることを大切にしている」とコメント。また、「回鍋肉は野菜のイメージだったが、この商品で概念が覆された」と語り、肉そのものを楽しむ新しい魅力を実感した様子だ。
“量より質”へと食の価値観が変化しているとも明かし、「少し良い食材や調味料を選ぶようになった」と、大人ならではの楽しみ方にも言及した。

商品概要
商品名:「Cook Do®」<極(プレミアム)麻辣回鍋肉用>
内容量:100g(2~3人前)
価格:オープン価格
賞味期間:19カ月(常温未開封)
発売地域:全国
“肉が主役”という新提案を打ち出す同商品。家庭で手軽に、本格的で贅沢な中華体験が楽しめる点も大きな魅力となりそうだ。
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