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「追いブライト」でおいしさアップ/ネスレ日本

投稿日:2021年6月1日

人気料理YouTuber〝はるあん〟さんとコラボ

動画クリエイター・はるあんさんとコラボ

ネスレ日本は、人気料理YouTuberの〝はるあん〟さんとコラボレーション動画「はるあんスープ屋さん OPEN! 4種類の簡単レシピで、スープパーティー!」を6月1日から公開。「ネスレ ブライト」を食品・料理に加える、意外な活用法〝追いブライト〟を紹介している。

クリーミングパウダーの「ブライト」は、牛乳とは違いコーヒーを冷まさず、薄めずにおいしいラテ系メニューが作れる。またそれだけなくレストランなどプロの調理現場では、クリームシチューやグラタン、クリームコロッケなどにも使われ、料理のコク、クリーミーさを与える食材として活躍している。

そこで家庭料理でも、「ブライト」を後がけする「追いブライト」を提案する新たな需要を掘り起こす。動画では、はるあんさんが「ブライト」を使用したスープなどを紹介し、自分好みのコクとクリーミーさが作れることを伝える。

併せてTwitterでは、「#追いブライト、してみない?」キャンペーンを第一弾(6月1~15日)、第二弾(7月6~20日)、第三弾(9月14~28日)まで実施。キャンペーン投稿をリツイートして応募すると「ブライト」(260g)1袋と「ストウブ ボウル(赤)」2個のセットなどが当たる。

動画サイト(公式YouTubeチャンネル)
https://youtu.be/b4zz0tX1wD4
Twitter「ネスレアミューズ」公式アカウント
https://twitter.com/nestleamuse

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