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「黄金の味」がファミチキに/エバラ食品工業

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ファミリーマート「ファミマとコラボ祭」で共同開発

エバラ監修 ファミチキ(焼肉のたれ味)

エバラ食品工業は、ファミリーマートの45周年企画「ファミマとコラボ祭」における「エバラ監修 ファミチキ(焼肉のたれ味)」(税込258円)を共同で開発。9月1日から全国のファミリーマートで販売されている。

「ファミマとコラボ祭」は、ファミリーマートが9月に創業45周年を迎えるにあたり、15企業とコラボレーションし、〝いちばんおいしい〟を目指した18種類の新商品を発売する取り組み。

「エバラ監修 ファミチキ(焼肉のたれ味)」は、エバラ食品の代表商品「黄金の味 中辛」の味わいを再現したファミチキ。「黄金の味」の特長であるフルーティーな味わいを表現するため、両社で意見を交わしながら試作を重ねてファミチキ専用の「黄金の味」ベース調味料を開発。ファミチキのジューシーなおいしさと、「黄金の味」らしいフルーティーな甘みやコク、焼肉のたれ味ならではのやみつき感を再現することにこだわった。

ファミリーマート「ファミマとコラボ祭」サイト
https://www.family.co.jp/campaign/spot/2609_fmcollab45_cp_PxUFlwgK.html

エバラ食品工業「黄金の味」ブランドサイト
https://www.ebarafoods.com/sp/ohgon/

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