割り方次第で無限の広がり／サントリー

飲食店へ〝ベースのノンアル〟「ZEROPPA」

常設店「ノンアル∞STAND by ZEROPPA」

ノンアルコール飲料を〝アルコール0.00％のお酒〟と位置付けるサントリーは、飲食店向けの新商品〝ベースのノンアル〟「ZEROPPA（ゼロッパ）」（PET500ml、400円）を9月16日から発売する。ノンアル市場が拡大するなか、飲食店での新たなメニュー提案を展開する。

同商品は、厳選した香り高い焼酎、ウイスキーを蒸留しアルコール分を取り除いた「焼酎エキス」「ウイスキーエキス」をブレンドすることで、まるでお酒のような複雑な味わいと、余韻が楽しめ、これ1本あれば様々な清涼飲料と割ることで、多彩で本格的なノンアルメニューの提供が可能になる。初年度1千店舗、中長期的には5千店舗での導入を目指す。

7月18日からは、体験型イベントとししてノンアル飲料の常設コンセプトショップ「ノンアル∞STAND by ZEROPPA」を東京タワーフットタウンビル（東京都港区）にオープン。「ゼロッパ」を炭酸で割った「ゼロよいサワー」（税込500円～）を中心に、オリジナルメニューを展開する。