ご褒美スイーツに合わせるコーヒー／COFFEE STYLE UCC

「CAFE@HOME　Food with Coffee」を刷新

「CAFE@HOME　Food with Coffee」刷新

棚橋社長

気分に合わせた味わいを真空個包装のレギュラーコーヒーで提案するCOFFEE STYLE UCCは、フードペアリングに焦点を当てた「CAFE@HOME　Food with Coffee」シリーズを10月27日からリニューアル発売する。

目指したのは、自分へのご褒美に食べるスイーツやグルメのおいしさを引き立たせるコーヒー。特許技術「UCC フードマッチングシステム」と、UCCコーヒーアカデミー講師の技術と知識を駆使し、チョコレート、チーズ、フルーツ、あんこを使ったスイーツとミルク、パンに合う6種類のブレンドを開発した。各ブレンド10ｇ／税込216円、6種類セット1404円など。

発売に合わせ、11月3～5日にはリアルイベント「CAFE@HOME コーヒー＆フードペアリングエクスペリエンス」を都内で開催する。リニューアルした「CAFE@HOME　Food with Coffee」シリーズと特別なフードとのペアリング、コーヒーのプロフェッショナルによるコーヒー抽出レクチャーが体験できる。参加希望は予約フォームから。

10月20日にはUCC東京本部（東京都港区）で会見を開き、棚橋信仁社長がリニューアルの概要を説明。これまで同シリーズでは、「フォービターチョコレート」「フォーソルティチーズ」「フォーサワーフルーツ」など単なる食材との相性を訴求してきたが、リニューアルを機にスイーツ、グルメと少し幅を広くすることでユーザーの拡大を狙う。棚橋社長は「ターゲットは、20～30代の女性のプチ贅沢需要。ペアリングで重視される、補完と同調を分かりやすく表現していきたい」と意気込みを語った。