7月31日・8月7日発売の主なインスタントラーメン
日清食品
「カップヌードル イタリアンシーフード ビッグ」98g(麺80g)271円、「松屋監修 創業ビーフカレー」103g(ライス69g)305円を、8月7日に発売。「イタリアンシーフード」は、フライドガーリックの香ばしい風味とトマトの酸味・甘みを加えた〝コクうま〟仕上げ。キャベツ、イカ、トマト、たまごが彩りを添える。「ビーフカレー」は、牛丼チェーン「松屋」が21年に発売終了した創業当時の味を再現。20種類以上のスパイスを利かせたルウは、マイルド&フルーティで後引く辛みが特長。ふっくらご飯に味付牛肉、グリルドオニオンが入る。
また松屋では8月7日~12月31日まで、同商品のフタ裏にあるQRクーポンを店内の券売機にかざすと各種牛めしが30円引き、各種カレーが50円引き、各種定食が70円引きになる。フタ1枚につき1回のみ利用可能。松屋公式Twitterでは、同商品をプレゼントするキャンペーンも実施。
東洋水産
「マルちゃん 赤いきつねうどん ホークス応援カップ」96g(麺74g)、「同 緑のたぬき天そば 同」101g(72g)、「同 バリうま ごぼ天うどん 同」89g(66g)を、九州地区期間限定で7月31日と9月4日に発売。また「同 赤いきつねうどん カープ応援カップ」96g(74g)、「同 緑のたぬき天そば 同」101g(72g)を8月7日に中国地区で限定発売。各236円。パッケージにプロ野球「福岡ソフトバンクホークス」「広島東洋カープ」のマスコット「ハリーホーク」「カープ坊や」を、それぞれ使用。地元野球ファンの応援と、親近感を与えるデザインを訴求する。ホークス応援カップは九州向け、カープ応援カップは中国地区向けの味わいに仕上げた。
「マルちゃん 芋煮うどん」96g(66g)を今年も8月7日に東北地区で発売。醤油ベースの芋煮をイメージしたつゆに味付け牛肉、さといも、ねぎが入る。「マルちゃん焼そば」107g(90g)も8月7日に全国で発売。香辛料の利いた粉末ソースが魅力。味付挽き肉・キャベツにあおさと紅生姜のふりかけが付く。各236円。
屋台十八番35周年記念として袋麺「マルちゃん 屋台十八番 なま味仙台辛味噌 5食パック」117g(80g)×5食680円を8月7日、北海道・東北地区で発売。仙台味噌と、野菜と豚の旨みを合わせ、辛みを加えたスープが絶品。
サンヨー食品
人気外食チェーン店「赤から」とタイアップ「赤から監修 赤から鍋風焼そば」130g(麺100g)276円を7月31日に発売。ヤマトフーズ(広島市)の瀬戸内レモン農園「レモスコ」との3度目のタイアップ「瀬戸内レモン農園 レモスコ味 塩焼そば」98g(85g)236円を8月7日に発売。
「赤から」は、クセになる辛さが特徴の赤から鍋を提供するチェーン店。11段階の辛さから「赤5番」を選択。みそ・醤油をベースに、ポーク・かつおの旨みと、ガーリックの風味、はちみつ、豆板醤、コチュジャンを加え「赤から鍋」を再現。ウスターソースがほんのり香り、焼そばらしさを演出する。「レモスコ味」は、爽やかな瀬戸内レモン果汁の粉末を原料に、レモンの酸味と青唐辛子の辛みで、ザ・広島ブランドの〝すっぱ辛い〟「レモスコ」仕上げを再現した。キャベツと赤ピーマンが彩りを添える。
明星食品
「明星 チャルメラカップ しょうゆ」68g(麺55g)、「同 塩」69g(同)、「同 みそ」72g(同)、「同 宮崎辛麺」67g(同)、「同 バリカタ豚骨」66g(50g)と、「明星 チャルメラ 汁なし宮崎辛麺」109g(90g)、各236円を8月7日に発売。
「チャルメラカップ」シリーズは全面リニューアル。カップ麺と袋麺を共通化すべく、新たに調味油〝ホッとする小袋〟を添付してスープの旨みをアップした。「しょうゆ」は、ビーフとホタテの旨みが特長。鶏ダイス肉、キャベツ、スクランブルエッグなどが入る。「塩」は、ホタテの旨みに香味野菜とバジルが特長。キャベツやスクランブルエッグなど。「みそ」はポークに数種類の味噌とホタテに、ダイス肉、キャベツ、コーンなど。「宮崎辛麺」は、豚だしとにんにく、唐辛子でパンチのあるしょうゆスープ。たまご、ダイス肉、ニラ、唐辛子が入る。「バリカタ豚骨」は、ポークにホタテ、フライドガーリック、黒胡椒を合わせたスープに、チャーシューチップ、ごま、ニラ、紅生姜がアクセントに。「汁なし宮崎辛麺」は、宮崎県延岡市発祥のご当地麺。ガーリック、チリ、ニラのオイルで香りづけしたポークと醤油味のソースに、にんにくと唐辛子のふりかけがパンチ力を増す。ダイス肉、キャベツがよく絡む。
エースコック
人気カレー店「カレーハウスCoCo壱番屋」とのコラボ最新作「CoCo壱番屋監修 ビーフの旨み 深コクカレーラーメン」94g(麺78g)、「同 スパイスの刺激 辛旨カレー焼そば」119g(90g)、各271円を7月31日に発売。モッチッチシリーズから期間限定で「焼そばモッチッチ ペペロンチーノ風オリーブオイル仕立て」94g(85g)236円を、「辛旅 うま辛熊本豚骨ラーメン 華火入り」92g(70g)271円を8月7日に発売。
「カレーラーメン」は、ポークベースにガーリックの旨みが入ったカレースープに、別添のふりかけを加えるとフォン・ド・ボーの旨みと香りが広がる。肉そぼろ・人参・ねぎ入り。「カレー焼そば」は、ガーリックを利かせたカレーソースに、別添の〝とび辛スパイス〟で刺激的な辛さと風味を追加。大豆そぼろ・人参・ねぎ入り。
「焼そばモッチッチ」は「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」を使用。玉ねぎの旨みや醤油のコクを利かせたたれに、唐辛子やにんにくの旨みと、黒胡椒がアクセントに。
辛旅シリーズ「豚骨ラーメン」は熊本のご当地香辛料「華火」とコラボ。豚骨スープに赤と青の唐辛子が口の中で弾けて、今までにない辛さとおいしさを演出。具材はキャベツ、肉そぼろ、キクラゲ、ニンニクなど。
寿がきや食品
「カップチゲ風みそ煮込うどん」104g(麺65g)236円を8月7日に期間限定で発売。白みそにチキン・ポーク・あさりのエキスを加え、コチュジャンや唐辛子でパンチあるスープに仕上げた。キムチ・ニラ・味付油揚げが旨みを拡大する。
ヤマダイ
ご当地「凄麺」シリーズがリニューアル。「ニュータッチ 凄麺 新潟背脂醤油ラーメン」124g(麺65g)を8月7日に発売。255円。煮干ダシに背脂をたっぷり加えた濃厚スープに、チャーシュー・背脂加工品・タマネギなどが具材で入る。麺が極太となり、タマネギのサイズを大きくして食べ応えとおいしさをアップした。