6月19日発売の主なインスタントラーメン
日清食品
ハワイの大人気グルメをアレンジした「日清焼そばU.F.O.大盛 ハワイアンガーリックシュリンプ味焼そば」146g(麺120g)を6月19日から新発売。285円。バター醤油にたっぷりのガーリックを加えた濃厚なソースは、エビの旨みや香ばしい殻の風味で、一口食べればやみつきに。中太ストレート麺に、具材は味付エビ、キャベツ入り。
東洋水産
和風丼カップ麺シリーズから今年も夏の冷し提案。「マルちゃん 冷しこく担々うどん」96g(麺69g)と「同 冷しキムチそば」84g(63g)を6月19日から新発売。各236円。冷しこく担々うどんは、細めのうどんを味噌と練りごまにラー油の辛みを利かせたスープで味わう。具材はチンゲン菜と味付挽肉入り。冷しキムチそばは、味噌にキムチの旨み、ニンニクや魚醤などを利かせたキムチ味のスープに、滑らかで弾力のあるそばを合わせた。具材は白菜キムチ、ねぎ入り。
煮干しと玉ねぎを合わせた濃厚なまぜそば「マルちゃん やみつき屋 にぼ玉」159g(120g)を新発売。285円。食べ応え満点のコシの強い麺に、風味油で仕上げる濃厚な味わいの煮干しスープ。具材は味付豚肉と玉ねぎ入り。
サンヨー食品
袋麺「サッポロ一番」からユーザーの声に応えて〝夏に食べたい〟季節限定のアレンジメニューが3種類。温めても、冷しでも両方楽しめる。「しょうゆ味 国産牛骨だし仕上げ5個パック」505g(麺460g)、「みそラーメン 焙煎ごまだれ仕上げ5個パック」515g(450g)、「塩らーめん 北海道産ホタテだし仕上げ5個パック」510g(455g)を6月19日から新発売。各680円。
またカップ麺では、「麻布和敬」店主の竹村竜二氏が監修した「サッポロ一番 塩らーめん 麻布和敬監修 鱧・梅・山椒 三種仕上げ タテビッグ」92g(72g)を新発売。271円。旬の食材・鱧に、梅と山椒の風味をアクセントにアレンジしたこだわりのスープ。具材は鶏だんごと花形かまぼこ、ねぎ入り。
明星食品
宮崎辛麺の名店「辛麺屋 輪」の監修で、辛麺を汁なしにアレンジ。辛さに強弱をつけた2種類の唐辛子を使った〝辛旨な唐辛子ふりかけ〟で仕上げる「明星 辛麺屋輪監修 汁なし宮崎辛麺」121g(麺90g)を6月19日から新発売。306円。鶏と豚をベースにした醤油だれに、ごま油、ラー油、ニラ等の香りを利かせた風味油が織りなすソースに、たまごタレと唐辛子ふりかけをかけていただく。具材は挽肉とキャベツ。
エースコック
「JUNKFULL やみつき注意! ベーコンチーズ味まぜそば」122g(麺100g)298円が、6月19日に新発売。ベーコンチーズバーガーの旨さをカップ麺で表現。香味油とシーズニングで、こってり&スモーキーなジャンクソウルに。濃い味が好きな、罪深きジャンクフードラバーの心と舌をつかむ。飽きの来ない角刃の太麺と、ビーフやポークをベースに醤油・コショウを加えた味わいのあるタレに、後入れふりかけのチーズが食欲をそそる。
寿がきや食品
昨年、東京日本橋に出店した北海道旭川市の老舗の味を再現した「すがわら監修 旭川塩らーめん」を6月19日から新発売。108g(麺65g)、274円。スープとの相性が良く、コシのある歯切れの良いノンフライ中細めんを採用。スープは鶏・豚ガラベースにたっぷりのラードを合わせ、シンプルながら力強く奥深い味わいに仕上げた。すがわらラーメンの特長である透明な見た目に反してうま味が強いなどの特長を再現した。かやくは肉そぼろ、ネギ、後のせとろろ昆布入り。