「塩こうじチーズ」アイリスオーヤマとコラボ動画／ハナマルキ

液体塩こうじ・ヨーグルトメーカーをプレゼントするTwitterキャンペーン実施中

ハナマルキの「液体塩こうじ」とアイリスオーヤマの「ヨーグルトメーカー(IYM-013)」がコラボし、家庭でもかんたんにつくれる「塩こうじチーズ」を動画で紹介！

ハナマルキ公式サイト内の「液体塩こうじ」ブランドサイトに、「塩こうじチーズ」特設ページを新たにオープン。
塩こうじ・低温殺菌牛乳・ヨーグルトとヨーグルトメーカーを使用することで、クリームチーズのようななめらか食感の「塩こうじチーズ」がつくれるレシピ動画と、「塩こうじチーズ」のアレンジレシピを同時公開した。

動画では、ハナマルキ専属の秋山隆作シェフが「塩こうじチーズ」のつくり方とアレンジレシピ、アイリスオーヤマの小田直人さんがヨーグルトメーカーについて紹介。
液体塩こうじでなぜチーズがつくれるのか？といった疑問などについても解説しており、さりげなく現れる『ただいま麹中』にクスっと笑えるシーンも登場する。

また、「塩こうじチーズ」コラボ動画の公開を記念し、ハナマルキの公式Twitterアカウント（@Hanamaruki_PR）でプレゼントキャンペーンを実施中。
ハナマルキ公式Twitterをフォローし、キャンペーンの投稿をリツイートした人の中から抽選で10人に、液体塩こうじとヨーグルトメーカーをセットでプレゼントする。
応募期間は9月21日まで。

＜塩こうじチーズかんたんアレンジレシピ＞