こだわり店が集結！パン好きのための通販サイト／カネカ食品

できたてのパン屋オススメセットをお届け

専用ボックスで届けられるパンのセット例（イスズベーカリー）

パン好きのための新たなインターネット通販サイト「ぱん結び」（https://pan-musubi.jp/）が10月20日にオープン。モール型ＥＣサイトとして、全国でおいしいと評判のベーカーリーと消費者をつなぐ。

運営はベーカリーやパンメーカーなどに、パンの原材料・製造機器や経営ノウハウなどを提供しているカネカ食品。パン業界を熟知し、日頃からパン屋・一般ユーザーの両方とコミュニケーションをとっている社員らが、食べて「美味しい！」と感じたパン屋と直接交渉した。
そのため、TV番組常連やランキング上位の有名店だけでなく、SNSやクチコミなどによる人気店なども出店しており、ハズレがないのが特長。

敷地内で栽培した北海道十勝産小麦など地元素材にこだわる「満寿屋商店」や、低温長時間熟成した6cm角のキューブパンが名物「シャルムベーカリー・ポンシェ」など、オープン時の出店数は28店舗。自社でも通販していない通販初のパン屋や、「ぱん結び」のみで販売されるオリジナルの限定パンも。来年3月末までに50店舗、2年以内に100店舗の出店を計画している。

「ぱん結び」で販売されているのは、各パン屋がそれぞれ選んだパンのセットのみで、個数・価格はパン屋ごとに異なる。パン屋によってはセット内容を季節ごとに変えるなど、店舗オススメのこだわりパンが楽しめる。
パンは急速冷凍した「冷凍パン」として、オリジナルデザインのボックスに入れられクール便で配送される。配送料は注文時の店舗数やセット数にかかわらず、1セットごとに必要となる。

また、購入者先着1000人にオリジナルデザインのマルシェバッグ(エコバッグ)をプレゼントするオープン記念キャンペーンを11月30日まで実施中。