小池都知事もその味を絶賛!
東京都麺類協同組合(田中秀樹代表理事)は12月26日、東京・有楽町で「『東京二八そば』〝年越しそば〟一般向け試食会」を開催し、年越しそば500食を振る舞った。
年末の〝年越しそば〟シーズンを前に、有楽町スポーツスクエア施設前広場で開催した「東京の『食』の魅力発信イベント」で、新たな東京名物「東京二八そば」を無料配布した。そばつゆの香りが立ち込める広場には冬の寒空にも関わらず、「東京二八そば」を待つ人々で開始前から長蛇の列ができた。
会場を訪れた小池百合子東京都知事は「東京二八そば」を試食し、「寒い中で食べるそばは格別においしい」とコメント。田中代表理事は「年越しそばを身近に認識してもらうため、東京の年末の風物詩として今後も開催していきたい」と意気込みを語った。
WEB先行記事