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最優秀レシピがWHGホテルズ朝食で提供/桃屋

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「ごはんですよ!」×「ワシントンホテル」50周年コラボ企画

 

朝食レシピコンテスト最優秀作品

発売50周年を迎えた桃屋の「ごはんですよ!」が、同じく50周年のワシントンホテル、さらには15周年のホテルグレイスリーと、「ごはんですよ!」を使った朝食レシピコンテストを実施。最優秀作品に選ばれた3品が10月1日から、両ホテルを運営するWHG事業部のホテル系列の朝食で提供される。

最優秀作品は、冷たい料理部門、温かい料理部門、デザート部門の3部門から選出された。全国のWHGホテルズで12月27日まで提供される。

冷たい料理部門の「和風ブルスケッタですよ!」は、「ごはんですよ!」を塗ってからカリカリに焼いたバケットに、チーズやシラスなどを「ごはんですよ!」で味付けした具材をトッピング。盛り付けや色合いも美しい一品。

温かい料理部門の「桃屋商品大集合ですよ!鶏つみれのクリーム煮」は、「ごはんですよ!」だけでなく、「きざみしょうが」や「味付メンマ」、「辛そうで辛くない少し辛いラー油」といった桃屋の人気商品を贅沢に使用し、一つの鍋で焼き・ソテー・ルーづくりから煮込みまで。

デザート部門の「ごはんですよ!のデザートですよ!」は、牛乳と「ごはんですよ!」のマリアージュ。ミルクゼリーにみたらし餡をかけて、和風プリンのような仕上がりに。

特設サイト
https://whg-hotels.jp/50th_tieup/recipecontest/

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