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国内初のPBFファストフード店「2foods」がオープン/TWO

投稿日:2021年4月15日

植物由来の〝ヘルシーなジャンクフード〟をおいしく手軽に

渋谷ロフト店(外観)

渋谷ロフト店(店内)

アークヒルズ店(外観)

ラボキッチン人形町

「ヘルシーなジャンクフード」がコンセプトの新たなファストフードショップ「2foods」が4月15日、渋谷ロフト店(東京都渋谷区)・アークヒルズ店(東京都港区)・ラボキッチン (東京都中央区人形町)の3店舗で同時オープンした。
運営会社は入浴剤など「BARTH」シリーズを販売しているTWOで、今回初めて食関連事業を手掛ける。

「2foods」で販売するのは、ハンバーガー・カレー・丼飯・麺類・デザートなどのいわゆるジャンクフードだが、大豆ミートをはじめとする植物性食品(プラントベースドフード:PBF)やオーガニック食品のみを原料としている。全てのメニューに動物性肉や小麦粉・白砂糖・合成保存料などを使用しておらず、ヴィーガンやベジタリアンでも安心て食べることができる。
一方でおいしさを追求し、見た目や味・香り・食感などにこだわり、従来のファストメニュー以上のクオリティを実現した。
「2foods」は健康とおいしさを両立させた国内初の本格的なPBFファストフードショップであり、3年以内に国内外で100店舗以上オープンすることが計画されている。

なお、旗艦店となる渋谷ロフト店では、世界中から選び抜かれたPBFを体験できる「Food Tech Park」を併設。
店内タブレットで展示商品の特長などを紹介する動画が視聴できるほか、イベントやワークショップなどの開催も予定されている。

また、「2foods」のオンラインショップも同日開設。冷蔵・常温・温めることで異なる食感となる「濃厚ガトーショコラ」を第1弾商品として販売開始した。

「TWO」公式サイト
https://two2.jp

「2foods」ブランドサイト
https://2foods.jp/

「2foods」ブランド紹介動画
https://youtu.be/STuSOMMXVKk

「2foods」ブランドオンラインショップ
https://2foods.jp/pages/online

モバイルオーダー
https://webapp.2foods.jp/

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