最新のＡＲ観光案内や名物グリル料理に注目
梅田の好立地に屹立
阪急阪神第一ホテルグループは11月27日、新ブランドとなる「ホテル阪急レスパイア大阪」を大阪梅田にオープン。25日に内覧会を開いた。
〝レスパイア〟の由来は癒し（Ｒｅｓｔ）と活力（Ｉｎｓｐｉｒｅ）」を合わせた言葉で呼吸すると言う意で、一息つける癒しを提供する。大阪梅田のランドマークであるヨドバシカメラ・リンクス梅田の頭上に屹立し、ＪＲ大阪駅や阪急梅田駅との連絡も至便。インバウンド拡大を捉え、観光ニーズに対応したホテルとしてダブル・ツインの部屋数を充実させ驚きの1030室を擁す。同社梅田界隈の宿泊室数は合計で約3300室に上る。
ユニークな取り組みがホテル業界初と目されるジオラマＡＲガイド「ＭＵＳＵＢＩ」。近畿地区の地形図を配置し、それを備え付けタブレットで読み取ると、阪急阪神沿線を中心に観光案内が見られる。さらにスマートフォンに観光情報をダウンロードできる。
食関連ではこだわりのレストラン「グリリアート クオッカ」に注目。オープンキッチンのライブ感と薪窯・石窯で仕上げるグリル料理、こだわりイタリアンが名物。特に肉料理がおすすめで、まず薪窯で表面調理と香り付けを行い、続いて石窯の高熱で仕上げる。外はしっかり焼けて中身はジューシーだ。ブラックアンガス牛の薪窯グリル等のグリル料理が5種類から選べる「前菜ビュッフェ付きディナーコース」（3800円）などを用意した。
ドリンクでは、ワイン約20種類のフリーフローも名物。朝食（2300円）は洋食・和食が充実したビュッフェ形式。
また先進的な取り組みとして、とうもろこしから出来た食器を導入。子どもにも安全安心で、要望があればその食器で提供する。席数222席。営業時間6時半～23時。
【ホテル阪急レスパイア大阪概要】住所：大阪市北区大深町1番1号▽部屋数：1030室▽階数構成：地下4階、地上35階
WEB限定記事（スライド写真は6枚）
