フワフワで直感的な可愛さ満載／森永乳業

「モッツァレラ」初の体験型イベント

会場は〝カワモッチモチ〟を表現

森永乳業の伊佐地氏

森永乳業は、今年発売25周年を迎えた「クラフト　フレッシュモッツァレラ」の初の体験型イベント「ラララモッツァレラ♪カフェ」をシェアグリーン南青山（東京都港区）で10月17～27日まで開催する。

会場は、かわいくてモッチモチな〝カワモッチモチ〟をコンセプトに、今回のために開発した「モッツァレラドーム」に加え、ドーム内や屋外空間にはフワフワで心地いい触感のインテリアを設置。また溶けた飴にモッツァレラをディップして作る「カプレーゼ飴」（税込400円）や「バジルモッツァレラとミートソースのミニクロワッサンサンド」（500円）、「ブラータ風マスカットのカプレーゼ」「レモン香るミニトマトと生ハムのカプレーゼ」（各650円）といった限定メニューも提供する。

初日には会見を開き、営業本部マーケティング統括部チーズ事業マーケティング部の伊佐地祐子アシスタントマネージャーがイベントの趣旨を説明。会場は、おいしさ、かわいさなどを直感的に感じる空間にこだわっており、「モッツァレラを体感しながら楽しんでほしい」と呼びかけた。