食文化研究家の北村光世さんがドライハーブの魅力迫る／ハウス食品

「スパイスオブライフ」に新コンテンツ登場

ハウス食品のスパイス総合サイト「スパイスオブライフ」で、ドライハーブに特化した新たなコンテンツ「いつもの食卓をハーブでコーディネートしよう」が12月14日に公開された。食文化研究家、ハーブ・オリーブオイル研究家の北村光世さん考案のレシピなど通じて、ハーブがもっと身近に感じられる暮らしをサポートする。オレガノ、タイム、タラゴン、ローズマリー。「ハーブを知れば食卓が変わる。まずはこの4種にトライ！」をはじめ、３つのトピックスが紹介されている。