オンラインセミナーでハワイの農園とライブ中継
ＵＣＣコーヒーアカデミーはＪＴＢ、BeeCruiseと協働し、アジア地域向けにコーヒーの魅力を発信するオンラインツアー「Coffee Lover's Tour」を7月3日からスタートする。これに先駆け5月20日にプレス向け説明会をオンラインで開催した。
コーヒーの専門知識や技術が学べる同アカデミーは神戸校、東京校を展開。昨年10月からは、新常態に合わせたオンラインセミナーの強化に乗り出し、現在15種類のバラエティー豊かな講習会を提供している。
アフターコロナにおけるインバウンド需要の早期確保に注力するＪＴＢは、コロナ禍でアカデミーに来日できない海外客への企画を検討。業界最大級の海外向け商品代理購入サービス「Buyee（バイイー）」を運営するBEENOSグループのBeeCruiseと協力し提案。ＵＣＣグループと協働しツアー開催に至った。
ツアーはアジアに居住するBuyee会員を対象に、ＵＣＣ直営農園のハワイコナコーヒー・エステート、ＵＣＣ六甲アイランド工場、同コーヒー博物館、同コーヒーアカデミーをオンラインでつなぎ、一杯のコーヒーが出来るまでを「カップから農園まで」として案内する。
さらに食べ物とのマッチングを提案するドリップコーヒーのギフトセット「チョコフルチーズに合うセット（6個入り）」を参加者に送付。コーヒーのハンドドリップ抽出に挑戦する「おいしいコーヒーの入れ方セミナー」も実施する。
食材とのペアリングにも好適な特別なコーヒー
説明会ではハワイの農園の様子をライブ中継で紹介したほか、ハンドドリップの実演も行った。ゆっくり優しく湯を注ぐのがポイント。なお、「チョコフルチーズに～」は、その名の通り合わせる食材ごとに味覚設計した特別なコーヒー。国内のＵＣＣサイトで販売する「ＣＡＦＥ＠ＨＯＭＥ」シリーズの新たなギフト商品で、海外セミナーを通してアジア圏の人々の反応を収集し、同社海外拠点と情報交換をしながらマーケティングを進める。
ツアー（全編英語）は7、9、11月の年3回を予定。初回は7月3日で、受講料は税込み6000円、定員は20人。申し込みはBuyeeのサイト（https://page.buyee.jp/ucc/ucc-online-tours/en/index.html）から。
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