食の安全・安心に向き合う
日清食品は「カップヌードル DO IT NOW!」プロジェクトにおいて "食の安全・安心" の課題に向き合う新しい取り組みをスタート。2月1日から「カップヌードル」の品質と安全性に関する情報をまとめた特設サイト「カップヌードルの裏側」を公開している。
カップ麺「カップヌードル」は、今年で発売50周年を迎えるインスタントラーメンのナンバーワンブランド。同プロジェクトでは、「カップヌードル」を通して地球と人の未来のためにすべきこと、できることに今すぐ取り組んでいく。2019年9月の活動スタートから、環境、防災、健康、社会をテーマとした課題に取り組んできた。
今回の特設サイトでは、「カップヌードル」の原材料や容器について解説する「中身のギモン」、工場での製造工程や品質管理について解説する「工場のギモン」、栄養バランスの良い「カップヌードル」の食べ合わせを提案する「栄養のギモン」などの裏側を公開。紹介役は、幅広い世代に支持されるイラストレーター・漫画家のにしむらゆうじ氏が描くオリジナルキャラクターが務め、「カップヌードル」の人気具材である謎肉・エビ・たまごをモチーフにしたデザインにした。
特設サイト
https://www.cupnoodle.jp/uragawa/
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