伸びるチーズでムービージェニックを演出
しゃぶしゃぶ温野菜(運営:レインズインターナショナル/神奈川県横浜市、根本寿一社長)は、4種のチーズが織り成す〝超濃厚〟冬鍋「クワトロチーズde豆乳担々鍋」を1月23日から期間限定で販売する。
「クワトロチーズde豆乳担々鍋」は白味噌豆乳だしをベースに、キャベツやちんげん菜、しめじ、アクセントのピリ辛の肉味噌を盛り付け、その上からチェダー、エメンタール、ゴーダ、サムソーチーズの4種類を合わせた〝クワトロチーズソース〟をかけて完成。
さらにチーズ好きには嬉しい、鍋で温めるカップチーズも用意。ねっとりとした口当たりのゴルゴンゾーラと、もちもちとした食感が特長のモッツァレラチーズを合わせた特製ソースを、手元に取った具材にかけると濃厚さが増し、飽きのこない味わいを堪能できる。
メニューは「クワトロチーズde豆乳担々鍋 食べ放題」が厳選牛とアンデス高原豚/1人前税抜3580円、たんしゃぶと銘柄豚・厳選牛/1人前3980円。お子様割・シニア割有。「クワトロチーズde豆乳担々鍋セット」は1人前3200円で提供する。
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