三重、徳島の2社が受賞
受賞２社を米国視察に招待
アメリカ大豆輸出協会（ＵＳＳＥＣ、本部：ミズーリ州）は12月13日、東京港区の赤坂インターシティＡＩＲで「アメリカ大豆サステナビリティ アンバサダーアワード2019」（～健康＆サステナブル素材×おいしさで、日本の納豆＆豆腐文化を未来につなぐ）の贈呈式を開催した。
同アワードは、米国産大豆使用（非遺伝子組み換え大豆）の証明書を取得・製造し、サステナブル認証を受けた優秀な製品をＵＳＳＥＣが表彰するもの。日本一を決める「第24回全国納豆鑑評会」（全国納豆協同組合連合会）と「第5回全国豆腐品評会」（全国豆腐連合会）から、小杉食品（三重県桑名市）の「おちびさん つゆだく」と、さとの雪食品（徳島県鳴門市）／四国化工機（同板野郡）の「こくとろ。」の2製品がサステナビリティアンバサダー賞として選ばれた。
受賞した小杉食品「おちびさん つゆだく」と、さとの雪食品「こくとろ。」
贈呈式の冒頭、ＵＳＳＥＣのロズ・リーク北アジア地域代表は、日本の輸入食用大豆市場の現状を報告。市場規模は約100万ｔで豆腐用は最も多く52％以上を占める。その中の41％以上が米国からの供給。一方、納豆は原料のうち70％を米国が供給しているとした上で、「日米間の強固なパートナーシップは喜ばしい」と評価し、今後も大豆に関わる日米関係のさらなる進化を願った。
USSECのロズ・クリ―ク氏
米国大使館農産物貿易事務所のモーガン・パーキンズ氏
スペシャルゲストにはアメリカ大使館農産物貿易事務所のモーガン・パーキンズ所長、全国納豆協同組合連合会の野呂剛弘会長、一般財団法人全国豆腐連合会の大石眞太郎理事が招かれた。
表彰式には小杉食品の小杉悟代表取締役、さとの雪食品／四国化工機の村尾誠常務取締役が出席。盾と記念バッチが授与され、サステナビリティ米国視察への招待券が贈られた。
小杉食品の小杉代表取締役
さとの雪食品の村尾常務
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