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杏さんがカンタン酢でチキンステーキ/ミツカン

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「カンタン酢」の新テレビCM2本を同時公開

女優の杏さんが出演するミツカン「カンタン酢」の新テレビCM「こどもシェフ」篇と「チキンのカンタン酢テーキ」篇が4月10日から放映開始。

「こどもシェフ」篇では、シェフになりきった子役が好きな食材であっという間にピクルスを作る。また、「チキンのカンタン酢テーキ」篇では、杏さんが鶏肉とカンタン酢だけでステーキを作る。子役と杏さんのにこやかな表情に注目。

「こどもシェフ」篇(15秒)https://youtu.be/SBNNNu2CY50
「チキンのカンタン酢テーキ」篇(15秒)https://youtu.be/6ITqaMwZsvM
「カンタン酢」サイトURL:http://www.mizkan.co.jp/kantansu-series/

■大好物ピクルス
【材料】2人前
・きゅうり1本
・ミニトマト4個
・キャンディーチーズ6個
・ミツカンカンタン酢1/2カップ

【作り方】
[1]きゅうりはしま模様を作るようにピーラーで皮をむき、8mm厚さの輪切りにする。ミニトマトは半分に切る。
[2]ジッパーつき保存袋にきゅうり、「カンタン酢」を入れ、全体を軽くもむ。ミニトマト、チーズを加え、空気を抜き、冷蔵庫で30分漬ける。

■チキンのカンタン酢テーキ
【材料】2人前
・鶏もも肉1枚(280g)
・サラダ油小さじ1
・ミツカンカンタン酢1/2カップ

【作り方】
[1]フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉は皮を下にして中火で焼く。きつね色になったら上下を返し、ふたをして1分ほど焼く。
[2]余分な油をペーパータオルでふき取り、「カンタン酢」を加えて強めの中火にし、煮立ったら中火にして5分ほど煮る。煮汁にとろみがでてきたら弱火にし、2~3回返しながら、煮汁がきつね色になるまで煮詰めてからめる。
[3]食べやすい大きさに切り、お好みの付け合わせとともに器に盛り、たれをかける。

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