“アジフライ×味ぽん”新提案福岡で無料体験イベント開催／Mizkan

“アジフライ×味ぽん”新提案　福岡で無料体験イベント開催／Mizkan

投稿日：2026年5月21日

６月９日には、餅田コシヒカリさんがゲストとして登場

Mizkanは、福岡県の水産企業・株式会社三陽と共同で、“アジフライ×味ぽん”の新たなおいしさを提案する無料イベント「アジフェス」を、６月７日と９日の２日間、福岡市内で開催する。
会場では、揚げたてのアジフライに「味ぽん」をかけた無料試食を提供。サクッとした衣とアジの旨味に、味ぽんの爽やかな酸味を組み合わせた“さっぱり系アジフライ”を体験できる。このほか、高さ3メートルの巨大味ぽん展示や、「アジフライ×味ぽん」の相性を紹介するパネル展示、味ぽんグッズと撮影できるフォトスポットも展開する。
近年は、長崎県松浦市の「アジフライの聖地」宣言をきっかけに、九州各地で“アジフライ文化”への注目が高まっている。ミツカンは、定番のソースやタルタルソースに加え、「味ぽん」という新たな食べ方を提案することで、アジフライの楽しみ方を広げたい考えだ。
同社による2026年１月のWEB調査では、「アジフライに味ぽんをかけて食べたことがある」と回答した人は約３割にとどまった。一方、2023年にOISSY株式会社と実施した味覚センサーAI「レオ」による分析では、「味ぽん」がソースやタルタルソースを上回る高い相性度を記録したという。
６月９日には、タレントの餅田コシヒカリがスペシャルゲストとして登場し、会場を盛り上げる予定。