ファンケルECサイトとレストランで限定販売
ハウス食品は、ファンケルと初の共同開発商品「深蒸しバジルとケールのパスタソース」(2袋入り/17.4g、税込1300円)をファンケルECサイト他で10月15日から1千個限定で発売。
蒸す・揉みながら乾燥するといった日本茶の製法を生かした独自素材〝深蒸しバジル〟の豊かな味わいと、ファンケルの国産ケールを組み合わせた粉末タイプ。ハウス食品では2018年に開発したバジル本来のおいしさを楽しめる〝深蒸しバジル〟の可能性を模索してきた中で、国産ケール100%を使用する青汁を販売するファンケル社とともに、グルテンフリ―のパスタソース開発に至った。
用途はパスタだけでなく、バターと混ぜて手軽にハーブバターとして、さらにはオリーブオイルとの相性は抜群で様々な料理のソースとして、ごはんと混ぜればリゾットにもなる。販売はファンケルECサイトと直営レストランで。
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