「シャウ名店アワード2024」を開催
日本ハムは、今夏から展開する「シャウ名店アワード」の授賞式を12月9日に都内で開催。大賞に輝いた「シャウエッセンの肉巻き」(烏森百薬/東京都)、金賞10店舗が表彰された。
今回の企画は、シャウエッセンを食卓だけでなく飲食店でも利用され、さらに広めたいとの思いからスタート。シャウエッセンをメニューに採用している飲食店を「シャウ名店」と名付け、7月から募集してきた。そして応募総数1,018件のなかから、シャウエッセンのおいしさ、「パリッ」とした食感、見た目のインパクト、新規性を審査基準に、シャウエッセンファンサイトのメンバー投票などによって受賞店舗を決定した。
授賞式で井川伸久社長は、「飲食店の皆様の大切なメニューにシャウエッセンを使っていただくにあたり、今後もおいしさを守り、さらに愛される商品にしていく」とあいさつ。また来年は発売40周年を迎え販促強化を図るほか、「アワード」を継続することで飲食店での需要喚起も期待する。
またタレントの小島よしおがゲストとして登場し、大賞の「シャウエッセンの肉巻き」をパクリ。シャウエッセンの食感に、こんがり焼けた豚バラ肉の風味が加わり、思わず「パリパリ、カリカリ、ジュワジュワ、ピーヤ!」と即興一発ギャグも飛び出した。
「シャウ名店」サイト
https://www.nipponham.co.jp/seq/40th/meiten/
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