THE FOOD WEEKLY

CM・WEB動画/キャンペーン

禁じ手“焼き調理”推奨!夕食向けシャウとは?/日本ハム

投稿日:

「シャウエッセン 夜味」発売でCM投入

日本ハムは「シャウエッセン」ブランドとしては5年ぶりの新味となる「シャウエッセン 夜味」を10月1日から期間限定で発売。これに合わせて新CM「夜味って何?」編を同日からブランドサイトなどで公開している。朝食、昼食に利用されることがほとんどのシャウエッセン。これをディナーメニューでも楽しんでもらおうと開発した商品が「夜味」だ。夕食メニューとしても遜色ないよう、濃厚スパイスにこだわった味付とした。注目は調理方法。夕食を念頭に濃厚スパイスが引き立つ調理方法として、同社としては初めてシャウエッセンの「焼き調理」を推奨したのだ。

●従業員の9割が焼いていた
パリッ!とした食感が最大の特長であるシャウエッセンでは、そのおいしさを守るため焼き調理ではなくボイル調理を長く推奨してきた。つまり、シャウエッセンにおいて焼き調理は〝禁じ手″だったのだ。ただ、長い歴史の中で、ボイル調理が最適ではあるものの、ユーザーの中には焼いて食べる人も存在することを同社では把握していた。
今回、夜味の発売にあたり、同社従業員を対象に改めて「シャウエッセンの調理方法」に関するアンケートを実施。その結果、焼き調理を禁じ手と認識してはいるものの、何と88%の従業員が「シャウエッセンの焼き調理を行ったことがある」と回答したのだ!しかも同じ質問を役員に行ったところ、やはり88%が焼いていたことが判明。「焼き特有の香りが良い」「食欲をそそる」などが主な要因だった。
「従来のシャウエッセンでは、引き続きボイル調理をおすすめします」とする同社だが、夜味に関しては「焼くことで濃厚スパイスが引き立つ。焼いて旨い夜味を、ぜひご堪能ください!」と手の平を返したのだった…。

●CMストーリー
「シャウエッセン、いつ食べる?」という問いかけからCMはスタート。女性がシャウエッセンをおいしく頬張る朝食風景に合わせて、「約80%が朝昼」という調査データが出現。「夜も食べてほしい…」と切実な思いを抱くシャウエッセン開発担当者たちが、「夜の方も…よろしくお願いします!」の掛け声とともに、朝食画面を押し出していくと…夜ご飯に「シャウエッセン 夜味」のメニューをバクバクと口に運び、そのおいしさを味わう満足気な表情の男性が登場。さらにキャベツと「シャウエッセン 夜味」がジューシーに焼かれる様子が食欲を刺激する中、「夜味って何?」と好奇心をくすぐるキーワードが出現し、三日月に見立て夜空に浮かぶ「シャウエッセン 夜味」を、開発担当者たちが見上げて想いを馳せながら、新商品のパッケージと「夜に食べたいやつ。」というコピーで締めくくる。

■ブランドサイト
https://www.nipponham.co.jp/seq/
■公式YouTube
シャウエッセン夜味「夜味って何?」編(30秒)
https://youtu.be/k3hNq25aPCw
シャウエッセン夜味「夜味って何?いつものも」編(30秒)
https://youtu.be/aa-jznktyaA
※TVCMは10月3日(木)から全国放映開始

WEB限定記事

-CM・WEB動画/キャンペーン

Copyright© フードウイークリーWEB|週刊食品 , 2024 All Rights Reserved Powered by STINGER.