シェフらが使い方をレクチャー
ハナマルキは発酵調味料「液体塩こうじ」を使った料理講座の配信をスタート。
公式YouTubeチャンネルでは、同社のコーポレートシェフやレシピ開発担当者が出演し、基本の使い方から応用編まで、液体塩こうじの効果をより実感できる使い方を紹介。「液体塩こうじでおうちごはん」の動画タイトルで月2本の動画を配信する。
Instagramでは、公式アカウントのレシピ監修を担当する管理栄養士の元雄桜子氏や、同社社員のライブ配信をメインに実施。ライブ配信は月1~2回を予定。また、公式Twitterを活用し告知・拡散を行う。
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